深夜食堂マイ

@cook_40180961

管理栄養士になりましたが、美味しいものを食べたいので基本的にそこらへんは考えていません。食事は正義。

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温レタス

レタス • 〜調味料〜 • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • サラダ油 • ごま油
2〜3人前
手羽先のタレ唐揚げ

手羽先 • 片栗粉 • 塩胡椒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • つけてみそかけてみそ • 食べるラー油 • コチュジャン • こしょう
1人分
圧力鍋でコンビーフと野菜の具沢山スープ

キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • コンビーフ • バター • にんにく • コンソメ • コンソメキューブの場合 • 黒胡椒 • 砂糖
ホロっとしっとり　鶏ハム

鶏胸肉 • 砂糖 • 岩塩 • にんにくチューブ • オリーブオイル • 味の素
2人分
カツオの和風しそマリネ

カツオ • 玉ねぎ • 紫蘇 • しょうゆ • だしまろ酢 • オリーブオイル
簡単トマトのさっぱり漬け

トマト • もしくはミニトマト • 創味食品　だしまろ酢
1人分
揚げこんにゃくのゆず味噌のせ

柚子味噌 • 和風鍋スープ • 卵 • 小麦粉 • パン粉
甘辛な温玉ひややっこ

豆腐 • コチュジャン • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 鶏がらスープの素 • 水 • 小ネギ • 温泉卵 • ごま
1人分
ラム肉と玉ねぎの甘辛焼き

ラム肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酒 • にんにく • 刻みネギ
1人分

3
ふわふわ海老はんぺん揚げ

エビ • はんぺん • 大葉 • ひじき • 片栗粉 • しょうゆ • 砂糖 • 顆粒だし • 塩 • マヨネーズ
2人分
白だし香る旨味唐揚げ

鶏もも肉 • 酒 • おろししょうが • 白だし • 砂糖 • 塩 • 味の素 • おろしにんにく • 片栗粉
2人分
キャベツとカニカマのマヨしょうゆ和え

キャベツ • カニカマ • 塩 • マヨネーズ • しょうゆ • 砂糖 • いりごま
4人前
パイナップルの豚肉巻き

パイン • 豚肉 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 酒
1人分
おつまみ厚揚げ

厚揚げ • 韓国のり • ねぎ • めんつゆ • 柚子胡椒 • 刻み柚子 • 一味唐辛子
1
簡単！ごま油香る豚バラ炒め

豚バラ肉 • 小ネギ • ごま油 • 塩胡椒 • 麺つゆ • みりん • にんにく • オイスターソース
2人前
マグロとサーモンの和風ユッケ

マグロ • サーモン • しょうゆ • みりん • ごま油 • 柚子 • すりごま • 卵黄
バターチキンカレー

鶏モモ • ほうれん草 • 人参 • カレールー • ヨーグルト • はちみつ • バター • ウスターソース • ケチャップ • 豆乳 • 水
3杯分
鮭のさっぱり胡麻わさびおにぎり

ご飯 • 刻み海苔 • わさび • 白いりごま • 鮭 • 醤油 • みりん • 酒
1人前(2つ)
大豆たっぷり！食べるトマトスープ

水煮大豆 • にんじん • 玉ねぎ • キャベツ • ウインナー • トマト缶 • ケチャップ • コンソメ • 砂糖 • 粉チーズ
2人分

4
鶏ひき肉と白菜の豆乳味噌春雨スープ

鶏ひき肉 • 白菜 • 春雨 • 顆粒だし • 味噌 • 豆乳 • 水 • しょうがチューブ • 砂糖 • しょうゆ • にんにく • ねぎ
1人分