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まっちぃ✩
@cook_40181803
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相方さんの病気をきっかけにゆる~く減塩な料理のレパートリーを模索な日々。
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レシピ (10)
つくれぽ (32)
まっちぃ✩
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梨と水菜のレモンドレッシング~減塩
梨
•
水菜
•
アーモンドやクルミ
•
ベビーチーズ
•
レモン汁
•
アガペシロップ
•
オリーブオイル
•
ブラックペッパー
2人分
まっちぃ✩
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減塩!胸肉とブロッコリーの中華風餡掛け
鶏胸肉
•
ブロッコリー
•
卵の白身
•
こしょう
•
おろしショウガ
•
おろしニンニク
•
酒
•
水
•
鶏ガラスープの素
•
醤油
•
おろしショウガ
•
片栗粉
•
2人分
まっちぃ✩
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さっぱり!減塩!もずく大根おろし♪
大根
•
塩もずく
•
昆布つゆ
•
きび砂糖
•
レモン汁
•
酢
•
生姜
•
シソ
2人分
まっちぃ✩
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甘さ控えめ!丹波篠山の黒豆煮(覚書)
丹波篠山の黒豆
•
てんさい糖
•
さびたくぎ
•
塩
•
醤油
•
水
まっちぃ✩
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減塩!冷凍保存するおからバーグ♪
ミンチ肉
•
生おから
•
玉ねぎ
•
人参
•
しいたけorしめじ
•
レンコン
•
卵
•
パン粉
•
牛乳
•
あらびき胡椒
•
ニンニク
•
生姜
8個分
まっちぃ✩
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塩分も甘さも控えめ!簡単かぼちゃサラダ♪
かぼちゃ
•
じゃがいも
•
ツナ缶水煮
•
あらびき黒胡椒
•
マヨネーズ
•
レモン汁
2人分×5食分ぐらい
まっちぃ✩
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冷え症に!レンジで簡単蒸しりんご♪
りんご
•
オリーブオイル
•
あらびきこしょう
1人~2人
まっちぃ✩
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減塩副菜!簡単べか菜のごまあえ!
べか菜
•
しめじ
•
人参
•
ごま
•
砂糖
•
減塩醤油
2人分
まっちぃ✩
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塩分控えめ!簡単冬瓜の卵あんかけ♪
冬瓜
•
卵
•
出汁
•
シュガーカット
•
減塩醤油
•
酒
•
おろし生姜
•
ごま油
•
片栗粉
2人分
まっちぃ✩
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塩分控えめ!ポトフでほっこり(^^♪
じゃがいも
•
人参
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
スナップエンドウ
•
ウィンナー
•
減塩コンソメ
•
水
•
胡椒
2人分