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梨と水菜のレモンドレッシング～減塩
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梨と水菜のレモンドレッシング～減塩-レシピのメイン写真

梨と水菜のレモンドレッシング～減塩

まっちぃ✩
まっちぃ✩ @cook_40181803

切って混ぜるだけ！梨を使ってさっぱりと！
このレシピの生い立ち
頂き物の梨が沢山あったのでおかずとして消費したくて塩分控えめなサラダでっ冷蔵庫にあった材料で簡単に作った割に旦那さんに好評だったのでっ

切って混ぜるだけ！梨を使ってさっぱりと！
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頂き物の梨が沢山あったのでおかずとして消費したくて塩分控えめなサラダでっ冷蔵庫にあった材料で簡単に作った割に旦那さんに好評だったのでっ

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梨と水菜のレモンドレッシング～減塩

まっちぃ✩
まっちぃ✩ @cook_40181803

切って混ぜるだけ！梨を使ってさっぱりと！
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頂き物の梨が沢山あったのでおかずとして消費したくて塩分控えめなサラダでっ冷蔵庫にあった材料で簡単に作った割に旦那さんに好評だったのでっ

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材料

２人分
  • 梨 半分
  • 水菜 一束
  • アーモンドやクルミ 4粒～6粒(お好みで)
  • ベビーチーズ 1個
  • ～ドレッシング～
  • レモン汁 大さじ1
  • アガペシロップ 大さじ2/3
  • (ハチミツやキビ糖でもOK)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • (エゴマオイルやアマニ油OK)
  • ブラックペッパー 適量(多めがオススメ)
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作り方

  1. 1

    水菜は一口大の切り水洗い、水気をきる。
    梨は薄切り一口大に切る。
    チーズは小さな四角に切る。アーモンドも適当に刻む。

    • 梨と水菜のレモンドレッシング～減塩作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

    • 梨と水菜のレモンドレッシング～減塩作り方2写真
  3. 3

    1と2を全部混ぜ合わせ、完成！

    • 梨と水菜のレモンドレッシング～減塩作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ～♪冷蔵庫にあるお野菜、人参、キュウリ、レタス、玉ねぎ、オクラ、サラダほうれん草、ベビーリーフとか♪今回は水菜ですっ
アガペ→はちみつ・キビ糖OK！エゴマオイル→オリーブオイル・アマニ油OK！
チーズ→スライスチーズOK！

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まっちぃ✩
まっちぃ✩ @cook_40181803
2017/08/19 01:44に公開
相方さんの病気をきっかけにゆる～く減塩な料理のレパートリーを模索な日々。
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このレシピのキーワード

水菜 はちみつ えごま くるみ 梨 アーモンド たかきび

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