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@cook_40185014
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漁師の妻です。 家の前で細々と鮮魚店を営んでいます。
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レシピ (8)
つくれぽ (0)
太刀魚の佃煮
太刀魚
•
醤油
•
ざらめ
•
みりん
•
土生姜
•
鷹の爪
1
小メイタカレイの唐揚げ
メイタガレイ
•
塩コショウ
•
小麦粉片栗粉
2
自家製★タコと野菜のさつま揚げ
魚
•
豆腐
•
酒
•
片栗粉
•
砂糖
•
塩
•
卵
•
かつおだしの素
•
野菜
•
タコ
結構な量ができます。
2
自家製★イカ団子のしそ巻き天ぷら
イカ団子の生地
•
シソの葉
•
小麦粉
•
てんぷら粉
自家製★イカ団子
イカ
•
片栗粉
•
塩
サワラの漬け焼き
サワラ切り身
•
酒
•
味醂
•
しょうゆ
•
柚子皮
自家製★魚のすり身フライ
白身魚
•
豆腐
•
玉ねぎ
•
砂糖
•
塩
•
卵白
•
酒
•
片栗粉
•
おろししょうが
7~8個分
2
タコときゅうりの酢の物
タコ
•
きゅうり
•
わかめ
•
塩
•
砂糖
•
米酢
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