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長芋 • 海苔 • お酢 • 砂糖 • 酢 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • みりん • 醤油 • 昆布茶 • まろやか酢の場合

キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • 塩もみ用塩 • 塩 • 砂糖 • お酢 • オリーブオイル • 胡椒 • のスパイス

豚挽き肉 • 鶏挽き肉 • たまねぎ みじん切り • レンコンorタケノコ • たまご • 生姜 • オイスターソース • 塩 • 胡椒 • 日本酒 • 醤油 • ごま油 •

豚ひき • 豚ひき • 砂糖 • 醤油 • 塩 • 胡椒 • レンコン • 玉ねぎみじん切り • シュウマイの皮 • 片栗粉

冬瓜 • 鶏もも • お酒 • みりん • お酒 • だし醤油 • 薄口醤油 • お水 • 水溶き片栗粉

大根 • 肉 • マグロ • パプリカ • チーズ

カツオ • にんにく • 醤油 • 煮切り酒 • 割り箸

かぼちゃ • 出汁 • 白練りごま • 白すりごま • 味噌 • 山椒

玉ねぎ • 豚バラブロック • 鶏もも • 手羽元 • バター • にんにく微塵切り • ブイヨン • トマト缶 • バーモンドカレー • ディナーカレー • 横濱舶来亭 中辛 • ローリエ •

お好きなサラダ • 今回はレタスサラダ • 今回はサラダチキン • 生春巻きの皮 • 水 • お好きなドレッシング • 今回はチリソース

キャベツの千切り • お酢 • お砂糖 • 塩 • マヨネーズ • 胡椒 • 塩 • ポリ袋

豚挽肉 • 餃子の皮 • 白菜 • ニラ • 万能ネギ • 醤油 • ごま油 • 胡椒 • すりおろし生姜 • 片栗粉 • ポリ袋

豚こま • お酒 • 片栗粉 • サラダオイル • 醤油 • 砂糖 • しょうが • 豆板醤 • 日本酒 • ケチャップ