簡単すぎる！３分で生春巻き♪
yuiyunyun @cook_40186346
手を抜きながらも素敵な一品に！詐欺料理と言われようが楽して美味しいのがナニよりなんです。アレンジも無限です
このレシピの生い立ち
とにかく面倒なので(;´д｀)
時間がないときにボリュームある華やかな１品が欲しくて。
あとは、生野菜が嫌いな旦那さんもこれなら食べてくれるので。
簡単すぎる！３分で生春巻き♪
手を抜きながらも素敵な一品に！詐欺料理と言われようが楽して美味しいのがナニよりなんです。アレンジも無限です
このレシピの生い立ち
とにかく面倒なので(;´д｀)
時間がないときにボリュームある華やかな１品が欲しくて。
あとは、生野菜が嫌いな旦那さんもこれなら食べてくれるので。
作り方
- 1
コンビニやスーパー等でお好みのサラダを購入します。
お奨めはエビとかチキンが入ってるもの♪ - 2
生春巻きの皮が入る大きめのフライパンに水を薄くはり温めます。
＊指をつけれるくらい。熱すぎると触れないので程々に！ - 3
ケトル等でお湯を沸かして水で割ってもいいけど、沸騰させないのでフライパンで温めちゃったほうが楽だと思います
- 4
生春巻きの皮を１枚手にし、フハイパンのお湯に潜らせます。
つけすぎると後々やりにくいので注意 - 5
水をきりながらまな板の上に広げます。
めくれてるところがないとやりやすいです。
適当なので多少めくれてても気にしませんが - 6
手前にお好きなサラダを棒状に並べ、春巻きを包むように包みます。
置く位置を調整するとお店のような生春巻きの完成♪ - 7
半分に切っても良いしそのままでもOK
細目の方がそのままかぶり付くには食べやすい
あとはお好きなドレッシングで召し上がれ
コツ・ポイント
生春巻きをお湯に浸したあと、めくれないようにまな板に置くのが上手くできれば失敗しません
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