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こいちゃんのお嫁さん

こいちゃんのお嫁さん

@cook_40189761
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野菜が苦手な旦那さんの為に、少しでも多く野菜を食べてもらえるようなメニューを考案しています。
クックパッドもお料理も大好きなので、自分の料理を知ってもらえるのが嬉しくて、日々みなさんのお料理を見ながら勉強しています☆

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    とろっとコク旨!鯖のみぞれ鍋☆

    大根小 • 白菜、ほうれん草、エノキ、白ネギ、生マロニー、しめじ、椎茸などなど • ほんだし • お水 • 薄口醤油 • 茅乃舎のだし • お水 • 薄口醤油 • 生姜チューブので • 醤油 • あればお酒 • 鯖
    • 2人分
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    簡単!クセになる!菜の花の豚巻き☆

    菜の花 • 豚バラ • ブラックペッパーか塩胡椒
    • 2人分
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    母直伝♡簡単ふわトロ!かに玉

    卵 • 塩 • 水 • 人参 • カニカマ • たけのこ水煮 • きくらげ • 青ネギ • 水 • 創味シャンタンorウェイパー • 薄口醤油 • 塩胡椒 •
    • 4人分
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    超簡単!中華風冷奴☆

    豆腐 • キムチ • 卵黄 • ごま油 • お塩 • お好みで大葉やトマト
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      鍋パーティーにも♡一手間かけた絶品おでん

      水 • ほんだし • 醤油 • みりん • 海老 • はんぺん • 卵黄 • 塩 • サラダ油 • 片栗粉 • 鳥の手羽先 • 大根 •
      • 2人分
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      超簡単☆15分でご馳走!牡蠣グラタン☆

      牡蠣 • ほうれん草 • ベーコン • しめじ • ジャガイモ • 塩胡椒 • クリームシチューの元 • 水 • あればとろけるチーズ • マヨネーズ • あればパセリ • あればパン粉
      • 2人分
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      黒枝豆の美味しい湯がき方と保存法!

      黒枝豆 • 塩 • お水
      • 黒枝豆2房:1房1.2kg
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      パーティーにも☆簡単!蓮根トマトサラダ☆

      トマト中 • ほうれん草 • 蓮根 • バジルソース • ごまだれ • 黒胡椒 • オリーブオイル
      • 2人分
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      また食べたくなる!簡単和風トマトサラダ

      トマト中 • 大葉 • しらす • ポン酢 • ごま油
      • 2人分
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      ネギ、にんにく、生姜が香る!絶品唐揚げ☆

      鳥もも肉皮つき • 酒 • 醤油 • チューブのにんにく、生姜 • ネギの青い部分 • 片栗粉 • 揚油 • 塩胡椒
      • 2人分
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      蓮根の挟み焼き☆洋風and和風の2種

      豚ひき肉か、鳥ひき肉でも • 卵 • 片栗粉 • 塩胡椒 • チューブ生姜 • 大葉あれば刻んで • 酒 • じゃがいも • 黒胡椒あれば • ベーコン • 青ネギあればみじん切り • 片栗粉 •
      • 2人分*合計大体10個分くらいできます
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      簡単!旨い!茄子の素揚げ

      茄子 • 大根おろし • 大葉あれば • ポン酢 • スダチ • 油
      • 2人分
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      誰でも簡単☆サクサク天婦羅に!

      片栗粉 • 小麦粉 • お塩 • 氷水か、冷たいお水でも • 直接具材に振る小麦粉
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        甜麺醤なしでも!本格ジャージャー麺☆

        豚ミンチ肉 • 茄子 • えのき • 白ネギあれば • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • お家にあるお味噌なんでも • お水 • 豆板醤 • チューブの生姜 •
        • 2人分

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