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  • レシピ (11)
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  • 簡単我が家の甜麺醤(覚書)

    味噌 • はちみつ
    • 鳥むね肉と山芋の甘辛炒め

      鳥むね肉 • 山芋 • 酒 • 水 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • オリーブオイル • 片栗粉 • 海苔
      • 4人前
      • 12
    • 絶品 ワカメスープ

      塩蔵わかめ • 長ネギ • 生姜 • 水 • 鶏ガラスープのもと • 白ゴマ • こしょう • 塩 • オリーブオイル
      • 4人前
      • 2
    • シーフードパエリア

      無洗米 • 海老 • いか • 帆立 • あさり • ムール貝 • 玉ねぎ • にんにく • ドライトマト • ブイヨンキューブ • 水 • 白ワイン •
      • 2~3人分
    • 簡単絶品ミルクスープ

      白菜 • 人参 • 大根 • ウィンナーソーセージ • 玉ねぎ • 水 • 牛乳or豆乳 • コンソメキューブ • 塩コショウ • 粉チーズ
      • 4人分
      • 3
    • 鰹のたたき

      鰹のたたき • きゅうり • 玉ねぎ • 大葉 • ミョウガ • すりおろししょうが • にんにくスライス
      • 農家直伝いちごジャム

        いちご • 砂糖 • レモン • ブランデー
        • 5
      • しらすのあんかけチャーハン

        白米 • 卵 • 長ネギ • ブロッコリーの茎 • しらす • 鶏ガラスープのもと • 水 • 塩コショウ • 油 • 片栗粉
        • 2人前
      • トッキュージャーチョコケーキ

        卵 • 薄力粉 • 砂糖 • 溶かしバター • バニラエッセンス • ココア • 生クリーム • チョコレート • イチゴ
        • 20㎝丸型
        • 1
      • トッキュージャークッキー

        薄力粉 • バター • 砂糖 • チョコペン
        • 15枚ほど
        • 2
      • ゴマドレッシング

        すりごま • 三温糖 • めんつゆ • 醤油 • マヨネーズ • ヨーグルト • 白ゴマ
        • 1

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