トッキュージャークッキー
KANBI @cook_40194206
超簡単アイシング
卵アレルギーでも食べられる!?
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にトッキュージャーケーキを作って欲しいと言われ…クッキーを作りケーキにのせました♪
トッキュージャークッキー
超簡単アイシング
卵アレルギーでも食べられる!?
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にトッキュージャーケーキを作って欲しいと言われ…クッキーを作りケーキにのせました♪
作り方
- 1
薄力粉はふるいにかける
バターは室温に戻し柔らかくしておく - 2
バターと砂糖をボールに入れて良く混ぜる
- 3
全体が混ざり、もったりとしたら、ふるいにかけた薄力粉を投入!!
2,3回に分けていれると作りやすい - 4
ひとかたまりになったら冷蔵庫で30分ほど休ませる
- 5
休ませたあと、台に粉を降り、張り付かないようにする
麺棒を使って3㎜ほどに伸ばして丸型もしくは卵型で型抜きをしていく - 6
オーブンを170℃予熱をしておく
そこへ型抜きしたクッキーを入れて20分程焼く - 7
冷めたら赤や緑、青ペンで顔を塗る
この時、ペンは根本から切り、スプーンなどで伸ばすと均一に塗れる - 8
黒ペンで、おでこの丸や三角を作り、鼻の辺りを黒くする
白ペンで数字や線路を書いて冷やして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
アイシングは100円SHOPのチョコペンを使うだけ♪簡単です
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