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nurupink
@cook_40194974
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ホームパーティーと日本酒が大好きな主婦です。
普段はホテルの厨房と酒屋でアルバイトしてます。
取得資格:調理師免許、だし検定、日本酒利酒師、ビアアドバイザー
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レシピ (15)
つくれぽ (0)
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
しっとりサラダチキンでよだれ鶏
鶏むね肉
•
ハナマルキ液体塩麹
•
花椒
•
ゴマ油
•
にんにく
•
生姜
•
豆板醤
•
酢
•
濃口醤油
•
酒
•
砂糖
•
ゴマ
•
4人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単☆ほうれん草の酒粕ごま和え
ほうれん草
•
ハナマルキ液体塩麹
•
酒粕
•
すりゴマ
2人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単☆トマトと茄子の和風カプレーゼ
茄子
•
トマト
•
大葉
•
ゆずポン酢
•
ハナマルキ液体塩麹
•
ゴマ油
•
イリゴマ
2人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ホタルイカのオイル煮
ホタルイカ
•
オリーブオイル
•
鷹の爪
•
ニンニク
•
ハナマルキ液体塩麹
•
塩コショウ
2人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
のせるだけ キムチ奴
絹ごし豆腐
•
キムチ
•
もみ海苔
•
ごま油
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
竹の子シャキシャキ春巻き
豚こま切れ
•
竹の子
•
ピーマン
•
人参
•
春巻きの皮
•
醤油
•
塩コショウ
•
鶏ガラスープの素
•
片栗粉
•
小麦粉
•
揚げ油
10本分
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単☆竹の子ステーキ
竹の子
•
片栗粉
•
バター
•
醤油
2人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
竹の子の下処理
竹の子
•
米ぬか
•
鷹の爪
竹の子一本分
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
四川風麻婆賀茂茄子
賀茂茄子
•
豚ミンチ
•
ニンニク
•
しょうが
•
豆板醤
•
ラー油
•
濃口醤油
•
砂糖
•
鶏ガラスープの素
•
花山椒
•
サラダ油
•
水溶き片栗粉
四人前
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ひよこ豆のキーマカレー
合挽きミンチ
•
ひよこ豆
•
ピーマン
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
ニンニク
•
しょうが
•
ホールトマト
•
カレー粉
•
ガラムマサラ
•
クミンシード
•
クローブ
•
四人前(8皿分)
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単☆皮付さつまいものサラダ
さつまいも
•
玉ねぎ
•
ウインナー
•
マヨネーズ
•
塩、胡椒
•
無糖ヨーグルト
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
かぼちゃとおからのクリーミーサラダ
かぼちゃ
•
玉ねぎ
•
ベーコンまたはハム
•
きゅうり
•
塩
•
サラダ油
•
おから
•
マヨネーズ
•
塩、胡椒
•
酢
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
グルーミーのキャラチョコ
ホワイトチョコ
•
いちごポッキー
•
チョコペン
•
チョコペン
•
チョコペン
•
ミルクかブラックチョコ
•
食紅
6枚分
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
桜えびと塩こぶのポテトサラダ
じゃがいも
•
おから
•
塩こんぶ
•
桜えび
•
インゲン豆
•
マヨネーズ
•
バター
•
パプリカパウダー
8皿分
nurupink
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鰤ときのこの大根おろしサラダ
鰤切り身
•
レタス類
•
舞茸
•
エリンギ
•
椎茸
•
きゅうり
•
大根
•
プチトマト
•
にんにく
•
バルサミコ酢
•
醤油
•
塩、胡椒
•
2人分