皐月琥珀

豚レバー • ニラ • 生姜 • にんにく • 味噌 • 酒 • 砂糖 • 水

鶏もも肉 • れんこん • ごぼう • にんじん • 干ししいたけ • こんにゃく • サラダ油 • だし汁 • 砂糖 • みりん • しょうゆ

卵 • きゅうり • ベビーチーズ • マヨネーズ • 塩 • ブラックペッパー

切り干し大根 • きゅうり • 味噌 • 砂糖 • 酢 • 白ごま

卵 • おからパウダー • ラカントS • ベーキングパウダー • 豆乳 • オリーブオイル

豚白モツ • 玉ねぎ • にんじん • こんにゃく • 水 • 味噌 • 砂糖 • 酒 • しょうが • にんにく

鶏もも肉 • 片栗粉 • しょうゆ • 酒 • 酢 • みりん • 卵 • ガーリックパウダー • おろし生姜 • 塩こしょう

ほうれん草 • しめじ • にんじん • 塩昆布 • めんつゆ

ヨーグルト • 生クリーム • 砂糖 • 80くらいのお湯 • 粉ゼラチン • 桃 • 水 • 砂糖 • 粉寒天 • レモン果汁

瓜 • なす • めんつゆ • みりん • しょうが

味噌 • マヨネーズ • みりん • 市販のバジルソース

薄力粉 • ベーキングパウダー • バター • ココアパウダー • 卵 • ブラウンシュガー • くるみ • レーズン • ラム酒 • ブランデー

豚ひき肉 • 玉ねぎ • しょうが • 卵 • パン粉 • 塩コショウ • 水 • 酒 • 砂糖 • しょう油 • みりん • 片栗粉

ホットケーキミックス • バターorマーガリン • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • ゆであずき缶