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もじゃーさん

もじゃーさん

@cook_40196684
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  • つくれぽ (147)
  • カラメル バナナ&アップルケーキ

    熟れたバナナ • りんご • グラニュー糖 • 水 • シナモン • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • ラム酒 • バニラエッセンス •
    • パウンドケーキ1本分
  • 一升餅 (ホームベーカリー餅つき機能)

    もちとり粉 or コンスターチ • もち米 • 水 • もち米 • 水 • 食紅
    • 2
  • チョコバナナマフィン

    薄力粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 牛乳 • フォークでつぶしたバナナ • バニラエッセンス
    • 7個
  • 味噌ネギと大葉の豚ロース巻き

    豚ロース薄切り肉 • 塩コショウ • 大葉 • ネギ • みそ • 砂糖 • 豆板醤 • ごま油 • すりごま • 小麦粉、溶き卵、パン粉
    • 金柑パン

      強力粉 • 薄力米粉 • 砂糖 • スキムミルク • 無塩バター • 卵 • 水 • ドライイースト • コアントロー • 金柑コンポート • グラニュー糖 • クリームチーズ •
      • 1
    • 金柑コンポート

      金柑 • 白ワイン • 水 • グラニュー糖 • レモン汁 • 金柑 • 白ワイン • 水 • グラニュー糖 • レモン汁
      • 3
    • 洋梨のタルト

      熟した洋梨 • 無塩バター • 粉糖 • 溶き卵 • 薄力粉 • バター • 粉糖 • アーモンドプードル • 溶き卵 • 水 • グラニュー糖 • ラム酒 •
      • 18cmパイ皿
      • 2
    • かぼちゃのキッシュ

      冷凍パイシート • バター • 卵 • 生クリーム • 塩、コショウ • バター • 玉ねぎ • かぼちゃ • ハムorベーコン • コンソメ顆粒 • 塩、コショウ
      • パイ皿18㎝
      • 1
    • 豚・ナス・ピーマンの味噌炒め

      サラダ油 • 豚小間または豚バラ • なす • ピーマン • 塩胡椒 • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 酒 •
      • 4人分
      • 20
    • 手羽元の甘辛煮

      手羽元 • にんにく • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • ごま油 • しょうが • 水
      • 4人分
      • 12

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