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jumoku

jumoku

@cook_40196917
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小学生〜中学生の子供3人育てながら毎日ご飯+お弁当作っています。
今までは記録する余裕も無かったけど、少しずつ自分の子供の美味しい!を残したいので、覚書としつつ、他の方にも美味しいと思って頂けたり、こんな、組み合わせもあるよねと参考程度にして頂けたら嬉しいです。
ただの主婦なのでいろいろ表記が適当だったり、取り敢えず簡単さを追い求めたりしますが宜しければ見てみて下さい。

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  • レシピ (86)
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  • jumoku jumoku
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    お弁当にも!黒はんぺんきんぴら

    黒はんぺん • ごま油 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ほんだし
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      大根のツナトマ煮

      大根 • ミディトマト • ツナ • ほんだし • 白だし • ブラックペッパー
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        鶏肉のきな粉煮

        鶏もも肉 • 玉ねぎ • きな粉 • 醤油
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          たらことモッツァレラチーズのカプレーゼ

          ミニトマト • モッツァレラチーズ一口タイプ • たらこ • オリーブオイル • バジル • 塩コショウ
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            トマトカレー煮込みハンバーグ

            合挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • ナツメグ • 塩コショウ • パン粉 • 豆腐 • 玉ねぎ • トマト • セロリの葉 • 生姜チューブ • ニンニクチューブ •
            • 5人分
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            ブロッコリーのミートグラタン

            ブロッコリー • 玉ねぎ • 豚挽肉または合挽き挽肉 • 塩コショウ • ケチャップ • ウスターソース • ナツメグ • ローズマリー • 砂糖 • ピザ用チーズ • 粉チーズ • ハインツホワイトソース
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              白菜とソーセージのカレー煮

              白菜 • 水 • ミニトマト • ソーセージ • 固形コンソメ • カレー粉 • 醤油 • ウスターソース
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                タコエビチリ

                玉ねぎ • エビ • タコ • ネギしょうがにんにくチューブ • ゴマ油 • ケチャップ • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース • チリソース • 片栗粉
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                  大根の煮物 オクラ餡かけ

                  昆布 • 大根 • オクラ • 本出し • ねこぶだし • 白だし • みりん • 片栗粉 • 水 • 生姜チューブ
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                    ハムもやしの梅あえ

                    もやし • ハム • 梅 • ごま油 • 麺つゆ • お酢
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                      ふがしの煮物

                      ふがし • 醤油 • ほんだし • 塩 • 水
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                        ニラとピーラー人参の胡麻和え

                        ニラ • 人参 • すり胡麻 • 麺つゆ • ほんだし
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                          我が家のマヨネーズ無しポテトサラダ

                          じゃがいも • 卵 • きゅうり • ハム • 塩 • バター • 牛乳 • 塩胡椒
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                            スナップエンドウと白菜のコールスロー

                            白菜 • スナップエンドウ • コーン缶 • ハム • 塩 • 塩コショウ • マヨネーズ • 酢 • 砂糖
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                              なんちゃってちらし寿司2023

                              れんこん • たけのこ • 合い挽き肉 • きゅうり • スナップエンドウ • 卵 • エビ • カニカマ • かまぼこ • ご飯 • 醤油 • みりん •
                              • jumoku jumoku
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                                レンコンとベーコンのチーズ包み

                                レンコン • ハーフベーコン • 油 • チーズ • 粗挽き胡椒、バジル
                                • jumoku jumoku
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                                  生姜酢漬けの豚バラ巻

                                  薄切り生姜漬け • 豚バラ薄切り肉 • 塩コショウ • 粗挽き胡椒
                                  • jumoku jumoku
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                                    基本のカレー

                                    玉ねぎ • バター • にんにくチューブ • 人参 • じゃがいも • お肉 • ガラムマサラ • クミン • クミンシード • ターメリック • コリアンダー • シナモン •
                                    • jumoku jumoku
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                                      ほうれん草と竹輪の韓国のりあえ

                                      ほうれん草 • ちくわ • 韓国のり • 鰹節 • ごま油 • めんつゆ
                                      • jumoku jumoku
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                                        我が家の肉湯豆腐

                                        水 • 昆布 • 鰹節 • ネギ • 豚ロース薄切り • 豚バラ薄切り • 豆腐 • 生姜チューブ • 塩 • ねこぶだし
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