vegERIKO

水 • セロリ • 人参 • ザーサイ手に入れば • キクラゲ • 香菜 • 油揚げ • 米酢 • 香酸 • 精進昆布だし • 黒胡椒 • 輪切り赤唐辛子 •

玉ねぎ • じゃがいも • コーンクリーム缶 • コーン缶 • 豆乳 • 水 • 塩 • 胡椒 • ビーガン中華だし or 精進だし • 甜菜糖 • 植物油 • イタリアンミックススパイス •

乾燥ソイミンチ • 野菜全てみじん切りキャベツor白菜 • 人参 • あまりもの野菜 • 香菜、紫蘇 • 片栗粉 • おろし生姜 • 醤油 • 甜菜糖 • 塩 • 胡麻油

じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • しし唐辛子 • トマト • 水 • 塩 • 香菜

じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 椎茸 • ブロッコリー • 生姜 • ブラックマスターシード • クミンシード • クローブ • ベイリーフ • ブラウンカルダモン • ターメリック •

厚めの油揚げ • 大根 • きゅうり • 紅しょうが • 紫蘇

乾燥ソイミンチ • 醤油 • 甜菜糖 • 顆粒コンブダシ • しょうが • 塩。胡椒 • 木綿豆腐 • ターメリック • 塩、胡椒 • 甜菜糖 • 飾り用絹さや

絹厚揚げ • 黒砂糖 • 醤油 • 片栗粉 • 水