Ｖスパイスだけでつくる簡単インドカレー
vegERIKO @cook_40202658
パクチー載せて★
このレシピの生い立ち
VEGAN.レシピ。インド料理の専門家さんのレシピです。コピー、印刷、どんどん広めて下さいとのこと。★諸説でパクチー(コリアンダー)が、重金属排泄するとの事。
Ｖスパイスだけでつくる簡単インドカレー
パクチー載せて★
このレシピの生い立ち
VEGAN.レシピ。インド料理の専門家さんのレシピです。コピー、印刷、どんどん広めて下さいとのこと。★諸説でパクチー(コリアンダー)が、重金属排泄するとの事。
作り方
- 1
鍋に油を入れ弱火にかけ、マスターシードをいれる。
- 2
パチパチ音がしたら、生姜とAのスパイスを全ていれて、ゆっくり炒める。
- 3
良い香りがしてきたら、玉ねぎをよく炒め、人参、じゃがいも、しし唐辛子を入れ、油が全体に絡まるように、よく炒める。
- 4
3に、水を入れ、煮立ったら、Bのスパイスを全て入れる。
野菜が柔らかくなったら、トマトを加え少し煮る。塩で味を整える。
- 5
カレーを器をもり、好みでパクチーを飾る。
似たレシピ
-
スパイスから作る海老カレー：インドカレー スパイスから作る海老カレー：インドカレー
海の幸を使った、美味しいインドカレー。えびの旨みがカレーソースにぴったりで、いつもと少し違うインドカレーが楽しめます。
-
-
-
スパイスで簡単☆本気のインドカレー スパイスで簡単☆本気のインドカレー
本格的なスバイスカレーを食べたいと思い、自分で作りやすいインドカレーを考えました。元気が欲しい時に薬膳としても！
-
新玉ねぎの季節に・３０分でインドカレー 新玉ねぎの季節に・３０分でインドカレー
レシピID:22635024にスパイス・挽肉・茄子も加えて作ったカレーです。新玉ねぎを使うので、長時間炒めなくても甘い！しかも水を使わなくてもジューシー！新玉ねぎの季節ならではの味を楽しみましょう♪新じゃがも使えば、煮込み時間もより短く～。
-
スパイスで体質改善♡本格風インドカレー スパイスで体質改善♡本格風インドカレー
新大久保にあるイスラム横丁まで足を運び、スパイスをたくさん調達してきたので本格インドカレーに挑戦(๑´ڡ`๑)
-
-
本格 インドカレー たまごカレー 本格 インドカレー たまごカレー
いつもの食卓に、ちょっと特別感を。このたまごカレーは、とても簡単で、手間知らずなのに、本格的な味わいのインドカレーです。 -
-
-
ほうれん草とラム肉のインドカレー ほうれん草とラム肉のインドカレー
難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）ほうれん草とラム肉のインド風カレーです。東京でマトンのほうれん草カレーをよく食べていたので近いものを作りました🐰🥬🇮🇳🍛
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356304
