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883のさとちゃん
@cook_40207859
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少し時間に余裕が出来たので、料理を作り、レシピを掲載しています。
食べるのが好き、特におつまみ好きですが、煮物中心にアップして行きましょう。
豆も多いかも。。。
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レシピ (8)
つくれぽ (34)
柔らか豚肩ロースのホロホロ煮
豚肩ロース
•
日本酒
•
ローリエ
•
水
•
日本酒
•
砂糖
•
⑥醤油
•
⑦圧力鍋の残り湯
•
⑧八角
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⑨お茶パック
•
⑩ゆで卵
•
白髪ねぎ
3人分
1
簡単。いもがら(やつ頭の茎)の酢醤油漬け
いもがら
•
砂糖
•
醤油
•
酢
•
水
•
湯に入れる塩
6人分
簡単!美味しい豚モツと鶏キンカンの煮込み
国産豚モツ
•
国産鶏キンカン
•
ゴボウ
•
こんにゃく
•
調理酒
•
白だし
•
砂糖
•
にんにく
•
生姜
•
水
•
味噌汁
5人分
簡単!鮭白子の甘辛煮
鮭の白子
•
お水
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
•
日本酒
•
白だし
•
生姜
5人分
8
大豆と昆布のお手軽レシピ
大豆
•
昆布2本
•
砂糖
•
醤油
•
日本酒
•
みりん
•
白だし
•
昆布を戻した汁
5人分
切干大根ときざみ昆布&野菜天ぷら煮
切干大根
•
人参
•
きざみ昆布
•
紀文野菜天ぷら
•
水
•
砂糖
•
醤油
•
日本酒
•
みりん
•
白だし
6人分
ピーナッツかぼちゃのポタージュスープ
ピーナッツかぼちゃ12
•
玉ねぎ
•
塩
•
胡椒
•
コンソメ
•
鳥ガラスープの素
•
水
•
牛乳
•
オリーブオイル
5人分
1
ピーナッツカボチャの甘辛煮
ピーナッツかぼちゃ12
•
三温糖
•
醤油
•
味醂
•
清酒
•
水
5人分
5