itsukicook

鶏軟骨 • 醤油 • 日本酒 • 片栗粉 • うるち米粉または小麦粉 • 揚げ油

もち米 • お米 • 大納言小豆 • 塩 • 水 • ゴマ塩

ご飯 • 水 • だしの素 • 薄口しょうゆ • みりん • キャベツ • 人参 • しいたけ • 刻み海苔

サバの切り身 • 生姜スライス • 味噌 • 砂糖 • 水

豚バラブロック • 長ネギの青い部分 • にんにく • しょうが • 濃口醤油 • 日本酒 • 塩コショウ • クッキングペーパー

チキンライス炒め用のサラダ油 • あたたかいご飯 • トマトケチャップ • オイスターソース • 鶏肉 • 玉ねぎ • 人参 • グリーンピース • 塩コショウ • 卵 • 豆乳 • 卵焼き用サラダ油 •

牛肉 • 玉ねぎ • 濃い口しょうゆ • 薄口しょうゆ • 赤ワイン • 日本酒 • だしの素 • 牛肉ダシダ • 紅しょうが • 卵黄

長ネギ • 濃い口しょうゆ • 削りかつお

イワシ • 梅干し • 塩コショウ • 日本酒　臭い消し用 • 塩　臭い消し用 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油

各種もつ • 水 • 顆粒だしの素 • 塩 • 薄口しょうゆ • 日本酒 • にんにく • 黒こしょう • 鷹の爪 • もやし • キャベツ • ニラ •

卵 • 塩コショウ • 水 • ガラスープの素 • 濃口しょうゆ • 紹興酒 • オイスターソース • しょうが • 黒酢 • 米酢 • 黒酢、米酢がなければお酢でもOKです。 • 水煮たけのこ •

豚バラ • 玉ねぎ • 濃口しょうゆ • みりん • 日本酒 • すりおろし生姜 • すりおろしにんにく • すりおろし玉ねぎ • サラダ油 • キャベツ • トマト • きゅうり

大納言小豆 • もち米 • 小豆を煮るための水 • 塩 • ゴマ塩 • 小豆の煮汁水

豚バラスライス • 小エビ • イカ • キクラゲ • 玉ねぎ • にんじん • 白菜 • 筍の水煮 • 干し椎茸 • 水 • 干し椎茸の戻し汁 • ガラスープの素 •

さんま • 生姜 • 水 • 日本酒 • 濃い口しょうゆ • みりん • 酢 • 生姜 • 白髪ネギ

乾燥パスタ • にんにくすりおろし • 鷹の爪 • パセリ • オリーブオイル • ベーコン • オリーブオイル • ハマグリ • 白ワイン • 塩 • ブラックペッパー • 水菜