耳の長いうさぎ

ケール • 玉ねぎ • にんにく • 燻製ソーセージ • 豚肉 • 鶏がらブイヨン • 粒マスタード • クミンパウダー

白菜 • 合挽きミンチ • シュークルート • 玉ねぎ • にんにく • ベーコン • キノア • ブイヨン • パプリカパウダー • サワークリーム

玉ねぎ • サラミ • パプリカ • じゃがいも • にんじん • 茹でタマゴ • パプリカパウダー • サワークリーム

絹ごし豆腐 • うに • エシャロットみじん切り • 山芋　すりおろす • にんじんごぼう • パセリみじん切り • 生クリーム • 小麦粉 • ベーキングパウダー • レモン汁 • 塩こしょう

かぼちゃ • ねぎの白い部分 • やぎのフレッシュチーズ • はちみつ • 牛乳 • 生クリーム • アガーアガー • ローズマリー

ダイコン • クレソン • マヨネーズ • 梅干 • レモン • 醤油 • ごま油

干しダラ • 白ワイン • 生クリーム • たまねぎ • レモン汁 • 海草バター • すった山芋 • マスタード • パクチー

MORUE • じゃがいも • 卵 • たまねぎ • にんにく • パセリ

ビーツ • たまねぎ • ヨーグルトか生クリーム • ミントやセルフィーユ

OSSO　BUCCO • 仔牛の肩肉 • ソーセージ2種 • ザワークラフト • キャベツ • トマト缶 • きのこ類しいたけ以外 • 白もしくは赤ワイン • グローブローリエなど

スペアリブ • レンズ豆 • エシャロット • 赤ワイン • にんじんたまねぎ • ブーケガルニ • 鶏がらのブイヨン

黄パプリカ • たまねぎ • スモークサーモン • アルファルファ • バルサミコ酢 • アガーアガー • 生クリーム

白菜 • アンティーブ • トマト • 豆腐 • クレソン • 大根 • Blette • 肉味噌 • ルッコラ • パクチー

根セロリ • 洋ナシ • たまねぎ • 生クリーム • イタリアンパセリなど • シナモンスティック