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    カレイの煮付け(圧力鍋)

    カレイ • 大根 • にんじん • めんつゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜チューブ • ねぎ • 柚子ジャム • 水
    • 2人分
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    ふわふわヘルシーハンバーグ

    合い挽き • 玉ねぎ • 卵 • 絹ごし豆腐 • パン粉 • 味噌 • マヨネーズ • ラード • 冷たいコーヒー • ケチャップ • オレンジジュース100 • みりん •
    • 4人分
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    きの子香る混ぜご飯

    しめじ • 舞茸 • 人参 • ゴボウ • 糸こんにゃく • 砂糖 • 醤油 • みりん • お酒 • 鶏がらスープのもと • すり下ろしにんにく
    • 6人分
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    クレープ生地

    薄力粉 • 卵 • 牛乳 • 砂糖
    • 8枚分
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    自家製ランチパック

    8枚切り食パン • ハム • チーズ
    • 1人分
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    きのこと肉団子の豆乳スープ

    しめじ • 舞茸 • 白菜 • 豚ひき肉 • パン粉 • 卵 • 牛乳 • マヨネーズ • 鶏ガラスープの素 • 白みそ • ほんだし • 鶏ガラスープの素 •
    • 8人分
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    炒り豆腐

    木綿豆腐 • 卵 • にんじん • 豚肉切り落とし • しその葉 • 油揚げ • 醤油 • みりん • きび糖 • 日本酒 • だしの素
    • 2人
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    鱈のホイル焼き

    鱈の切り身 • にんじん • えのき • しめじ • パセリ • にんにく • 塩胡椒 • バター • 柚子の皮 • 醤油
    • 1人
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    キューバサンド

    豚かたブロック • バケット • とろけるスライスチーズ • ピクルス • 生ハム • オレンジ • ライム • マヨネーズ • オリーブオイル • オレンジ絞り汁 • オレンジの皮すりおろし • ライムの絞り汁 •
    • 4人分
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    柚子ゼリー

    柚子の絞り汁 • 水 • グラニュー糖 • アガー • 柚子皮すりおろし
    • 6人分
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    大根と柚子の漬物

    大根 • 柚子 • 砂糖 • 塩 • だしの素 • 酢
    • 10人位
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    肉団子のトマトスパゲティ

    合挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 絹ごし豆腐 • 卵 • マヨネーズ • しめじ • パスタ • コンソメ • 生クリーム • パセリ
    • 4人分
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    大根と帆立のマヨネーズ和え

    大根 • 帆立 • 鶏がらスープの素 • マヨネーズ • 炒りごま • ブラックペッパー
    • 4人分
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    柚子シャーベット

    大きめの柚子 • グラニュー糖 • 生クリーム • 水 • 小さい柚子 • 柚子の絞り汁
    • 4人分
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    スペアリブと野菜のスープ

    スペアリブ • セロリ • カブ • 白菜 • 玉ねぎ • ゆで卵 • コンソメキューブ • 水 • 塩胡椒 • オレガノ
    • 4人分

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