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料理好きだった、母の味を少しずつアップしていきたいd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!

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茄子の肉詰め

茄子 • タレ
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スプーンで簡単＊里芋の皮むき＊

里芋 • 大きいスプーン
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はんぺんのじゃがもち

はんぺん • じゃがいも • コーン • 片栗粉 • 塩こしょう • 揚げ油
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かぼちゃの甘味噌炒め

かぼちゃ • いんげん豆 • 味噌 • 砂糖 • 料理酒 • 揚げ油
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包丁要らず✲スナップえんどうと卵のサラダ

スナップえんどう • 卵 • マヨネーズ • 塩コショウ
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◎ちくわ◎肉巻きロールかつ

ちくわ • 豚ロース薄切り • 大葉 • 小麦粉、パン粉 • 卵 • 揚げ油
- 4人分
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もやし・豆苗のジャンボハンバーグ

ひき肉 • みじん切りネギ • もやし • 豆苗 • 卵 • 塩コショウ • 小麦粉 • ごま油
- 特大2枚
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春キャベツの焼メンチカツ

豚ひき肉 • 春キャベツ • 玉ねぎ • 卵 • 小麦粉 • 塩コショウ • パン粉 • サラダ油
- 8～10個分
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あの調味料で!! 鳥胸肉の柔らかステーキ

鳥胸肉 • お好みのドレッシング • みりん、醤油 • しめじ
- 4人分
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春キャベツと味付ツナ缶の炒め物

キャベツ • 味付けツナ缶 • 塩コショウ • サラダ油
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美味なめたけ瓶の焼きおにぎり

ご飯 • なめたけ瓶詰め • 醤油
- 8個分
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ヘルシー！納豆･ニラ･もやしのサラダ!!

ひきわり納豆 • もやし • ニラ • マヨネーズ • 麺つゆ納豆のタレ
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ふわふわミートボール★油揚げで増量★

合い挽肉 • 油揚げ • ネギ • 卵 • 片栗粉 • 塩コショウ • 小麦粉 • 揚げ油
- 4～5人分
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糸こん･人参･油揚げのキンピラ★

糸こんにゃく • 人参 • 油揚げ • ごま油 • 麺つゆ • 砂糖 • 白ごま
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サラダの素❁玉ねぎ

玉ねぎ • お好みのドレッシング • 塩
- お好みの量
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卯の花の煮物＊(すき焼きリメイク)

おから • ごぼう • 人参 • こんにゃく • 練り物 • ネギ • すき焼きの残り汁と具 • 麺つゆ • 砂糖 • 塩コショウ • 七味
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薄切り肉で、短時間で角煮風

豚薄切り肉 • 片栗粉 • にんにく • しょうが • 料理酒 • 砂糖 • しょう油 • サラダ油
- 4人分
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あめ色大根と豚バラ肉の角煮

大根 • 豚バラ肉ブロック • しょうが • 料理酒 • 砂糖 • しょう油
- 4・5人分
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ほうれん草とえのき茸のソテー

ほうれん草 • えのき茸 • ホールコーン • オリーブ油 • ハーブ塩
- 4人分
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材料同じで、肉巻きコロッケ

豚肉薄切り • じゃがいも • 玉ねぎ • パプリカ • 塩コショウ • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油
- 4人分

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