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◎ちくわ◎肉巻きロールかつ
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◎ちくわ◎肉巻きロールかつ-レシピのメイン写真

◎ちくわ◎肉巻きロールかつ

gkk
gkk @cook_40213846

簡単にボリュームアップ!!
ちくわのスモーク感でお肉の美味しさがアップしました(^o^)ノ !
このレシピの生い立ち
ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ノ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(。•́︿•̀。)

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ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ノ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(。•́︿•̀。)

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◎ちくわ◎肉巻きロールかつ

gkk
gkk @cook_40213846

簡単にボリュームアップ!!
ちくわのスモーク感でお肉の美味しさがアップしました(^o^)ノ !
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ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ノ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(。•́︿•̀。)

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ちくわのスモーク感でお肉の美味しさがアップしました(^o^)ノ !
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ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ノ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(。•́︿•̀。)

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材料

4人分
  • ちくわ 4本
  • 豚ロース薄切り 8枚
  • 大葉 4枚
  • 小麦粉、パン粉 適量
  • 卵 1個
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分の長さに切る。
    大葉も半分切る。

  2. 2

    豚肉を広げ、肉→大葉→ちくわの順に重ねて、まきまきする。

    • ◎ちくわ◎肉巻きロールかつ作り方2写真
  3. 3

    巻いたものに、小麦粉、卵、パン粉をつける。(今回は、小麦粉を水と卵を溶いたものをからめて、パン粉をつけました。)

  4. 4

    油で中まで火が通るまで揚げる。
    油切りする時に、縦にしてちくわの穴の油を切って下さい。

コツ・ポイント

特にないです。

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gkk
gkk @cook_40213846
2014/06/29 23:50に公開
料理好きだった、母の味を少しずつアップしていきたいd(゚∀゚。)デス!!
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚ロース薄切り 卵 ちくわ 小麦粉

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