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くっくきなこ

くっくきなこ

@cook_40226922
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父親と祖父の三人暮らしで色々味付けや献立に悪戦苦闘している27歳です。おじいちゃんに食べてもらえるように色々考えてます☆
今はまた東京に戻って一人暮らしをしています。一食一食を大切に美味しく体、美容の事を考えながら作ってます。

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    節約&イケる!豚キムチならぬツナキムチ

    玉ねぎ • キムチ • ブロッコリースプラウト • ツナ缶 • パルメザンチーズ • すりごま • ごま油 • ニンニク • ほんだし
    • 2人分
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    最高にイケる炊き込みご飯&おにぎり

    お米 • ツナ缶 • ナメタケ • 冷凍のミックスベジタブル • だしの素 • お好みでチーズ
    • 4人分
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    簡単楽しいベーコンラップドチキン

    鶏肉 • ベーコン • 色んな種類のチーズ • ブルーチーズ • パプリカパウダー • ガーリックパウダー • 塩コショウ • ドライパセリ
    • 2人分
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    ハンドブレンダーで本格ジェノベーゼ

    アスパラ • トマト • しめじ • バジルの葉 • オリーブオイル • 成城石井のベーコン • パルメザンチーズ • 粗挽き黒胡椒 • 塩 • 松の実またはクルミ • ペコリーノ • ニンニク
    • 2人分
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    白ナスでみそ☆

    白ナス • 好きな味噌 • 付け合せの野菜
    • 2~3人分
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    簡単柔らかグリルチキン

    鶏肉 • レモン • 塩コショウ
    • 2~3人分
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    残り物処分!豚の野菜炒め

    豚肉 • 塩コショウ • ウェイパー • 醤油
    • 3~4人分
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    サバのみそ煮

    さば • 水 • みそ • 酒 • 砂糖 • みりん
    • 4人分
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    鶏手羽のじぶ煮

    手羽肉 • 焼き豆腐 • 長ネギ • 酒 • 塩 • 小麦粉 • だし汁 • みりん • しょうゆ • 砂糖
    • 3人分
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    もやしとにんじんみつばのごま酢あえ

    もやし • 人参 • みつば • すりごま • 酢 • さとう • 白だし
    • 3~4人分
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    ちくわとピーマンのピリ辛いため

    ピーマン • ちくわ • 鷹の爪 • 酒 • 醤油 • はちみつ
    • 2人前
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    なすと枝豆のごま酢和え

    ナス • 枝豆 • ごま • 砂糖 • 酢 • 白だし • しょうが
    • 2~3人前
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    豚肉のソテー和風ソース

    豚肉 • しょうが • はちみつ • 酒 • 醤油
    • 2人前
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    ナスとみょうがのさっぱりごま酢あえ

    なす • みょうが • すりごま • 酢 • 砂糖 • 白だし
    • 2~3人分
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    ナスと豚肉の含め煮

    ナス • 豚こま肉 • しょうが • だし • みりん • 酒 • しょうゆ • 砂糖
    • 3人分
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    長なすの焼きナス

    長なす
    • 2人分
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    万能!味噌だれ☆

    すりごま • 白みそ • ポン酢 • しょうゆ • 砂糖orはちみつ • 中華味 • ごま油 • おろしにんにく • しょうが
    • 2~3人分
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    美味!贅沢桃ミルク☆

    モモ • 牛乳 • 砂糖
    • 2人分
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    あごと椎茸のとり汁

    親子丼用鶏肉 • 干しシイタケ • 玉ねぎ • あごだし
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      ナスと揚げの白だし煮

      ナス • うす揚げ • しめじ • オクラ • 白だし • みりん • 砂糖 • 水
      • 2~3人分
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