節約&イケる！豚キムチならぬツナキムチ
くっくきなこ @cook_40226922
食べる前にすりごまとパルメザンチーズをかけて変り種しんなり絶品ツナキムチ！
このレシピの生い立ち
お肉を使わずコクがあってご飯がすすむおかずをと思ったとき、大好きなニンニクとキムチを使うこのレシピを考えました。
節約&イケる！豚キムチならぬツナキムチ
食べる前にすりごまとパルメザンチーズをかけて変り種しんなり絶品ツナキムチ！
このレシピの生い立ち
お肉を使わずコクがあってご飯がすすむおかずをと思ったとき、大好きなニンニクとキムチを使うこのレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎを切ってフライパンにごま油をひいて軽く炒める。お好みでニンニクを一緒に☆
- 2
キムチワンパックを加えフタをして３〜４分中火で蒸す。
- 3
ふたを開け水分を少し飛ばす感じで炒め、ツナをin。
炒めながらあえる。 - 4
味見をして薄ければほんだしを少量いれる。食べる前にパルメザンチーズをかけるので少し薄めで大丈夫です。
- 5
お皿に盛ってブロッコリースプラウトをのせて完成。
パルメザンチーズとすりごまは別に小皿に出しておいてそれぞれ好みの量を
コツ・ポイント
あまり炒めずフタをする事でしんなりと仕上がります。パルメザンチーズは出来ればご自宅ですりおろしする方が美味しいです。
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