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まだむようこ
@cook_40233113
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体力のない私が家族の為につくる料理と自分自身に作る簡単な食事。日常生活の中で無理なく無駄なくできたレシピの忘備録です。
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レシピ (152)
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まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミルクバターパン
キタノカオリ
•
米粉
•
有塩バター
•
塩
•
ミルク
•
水
•
ドライインスタントイースト
1人分
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米粉と片栗粉のソーダブレッド
米粉
•
片栗粉
•
重曹
•
塩
•
水
4つ分
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ジャスミンティーとにんじん蒸しパン
おからパウダー
•
米粉
•
卵
•
塩
•
水
•
重曹
•
ジャスミンティー
•
にんじん サイの目
•
甘味料
ひとかたまり
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米粉カカオレンジケーキ
エリスリトールステビア
•
塩
•
卵
•
米粉
•
抹茶
•
重曹
•
カカオニブ
•
水
1本
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米油と米粉のママレードマドレーヌ
米粉
•
卵
•
米油
•
甘味料
•
ママレード
•
ベーキングパウダー
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ポリ袋でラヴゲンシュタイン
強力粉
•
水
•
オイル
•
塩
•
ドライインスタントイースト
8個
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レンチン全卵みたらしプリン
卵
•
ミルク
•
甘味料
•
みりん
•
醤油
•
甘味料
1人分
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピュアココアorカカオパン
強力粉
•
ライ麦粉
•
カカオorココア
•
水
•
ドライインスタントイースト
•
塩
8カット
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
りんごとバナナのケーキ
完熟バナナ
•
りんご
•
オートミール
•
米粉
•
油
•
塩
いっぽん
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
全粒粉と米粉の黒糖ショートブレッド
米粉と全粒粉合わせて
•
米油
•
黒糖 小さく刻む
•
塩
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ごまはちみつ
ごま
•
はちみつ
•
塩
適量
まだむようこ
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120g酵母液を使い切るカンパーニュ
強力粉
•
全粒粉
•
元種酵母液30gと水30g
•
水分酵母液90gと水80g
•
塩
1個
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単バゲット風
強力粉
•
水
•
岩塩
•
インスタントドライイースト
1本
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サワードウ 基本のカンパーニュ
強力粉
•
全粒粉
•
サワードウ
•
水
•
塩
ひとつ
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
元種バナナブランデーケーキ
解凍した完熟バナナ
•
ライ麦と小麦粉の元種
•
塩
•
ロールドオーツ
•
米粉もしくは片栗粉
•
米油
•
ブランデー
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サワードウ ニューヨークベーグル
強力粉
•
サワードウ
•
ぬるま湯
•
塩
•
なくてもよい。生地を扱いやすくする為、米油
•
茹でる時 はちみつorモルト
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
冷蔵発酵ベーグル
強力粉
•
水
•
米油
•
塩
•
ドライイースト
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
元種 ミルクはちみつムチムチパン
ミルク
•
元種
•
米油
•
粉、米粉70g強力粉100g
•
塩
•
はちみつ
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
元種 過発酵を防いで楽するカンパーニュ
元種
•
粉.強力粉80ライ麦50全粒粉20
•
水
•
塩
適量
まだむようこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オートリーズ 微量イースト カンパーニュ
粉、強力粉5ライ麦3全粒粉1
•
塩
•
水
•
ドライイースト予備発酵
•
水予備発酵
適量
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