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餅 • 揚げ油 • 塩

合挽きミンチ • 玉ねぎ • 人参 • にんにく • 赤ワイン • ローリエ • コンソメキューブ • 砂糖 • ケチャップ • ウスターソースなど • 醤油 • パプリカパウダー •

エビ • 酒 • 塩 • 片栗粉 • 揚げ油 • 玉ねぎ • にんにく • ケチャップ • 砂糖 • 醤油を • 創味シャンタン • 豆板醤 •

紫芋パウダー • お湯 • ジャガイモ • 玉ねぎ • ブロックベーコン • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油

長芋 • 麺つゆ • 青ねぎ

ジャガイモ • 粉チーズ • 片栗粉 • 牛乳 • 塩胡椒 • 溶けるチーズ • バター • 醤油など

強力粉 • ライ麦粉 • 水 • スキムミルク • 砂糖 • 塩 • バター • ドライイースト

にんにく • 油 • 創味シャンタン • 塩 • 砂糖 • 味の素 • 韓国唐辛子 • ブラックペッパー

手羽元 • 塩 • ブラックペッパー • 料理酒 • 醤油 • 鶏がらスープ • ニンニクすりおろし • 生姜すりおろし • 花椒 • 韓国唐辛子 • 豆鼓醤

豚バラブロック • ピーマン • カラーピーマン • 鶏がらスープ • オイスターソース

小松菜 • 人参 • じゃこ • 麺つゆ

豚コマ • 玉ねぎ • 片栗粉 • 酒 • 塩 • ブラックペッパー • ワイン • ケチャップ • 砂糖 • 醤油 • 仕上げ用 • パセリ

豚バラブロック • イカ • 白菜 • もやし • 人参 • ピーマン • 赤パプリカ • 黄パプリカ • しいたけ • ヤングコーン • うずらの卵 • 水 •

豚バラブロック • ニラ • オイスターソース • 砂糖 • みりん • 中華だし • ごま油 • 水 • 片栗粉