北の国のパパ

いぶりがっこ • クリームチーズ • 塩昆布 • レモン汁 • 昆布茶 • 粗挽き胡椒

いぶりがっこ • ゆで卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 味噌 • 酢 • ニンニクチューブ • からし • ブラックペッパー • 塩コショウ • 塩

なす • 小麦粉 • 片栗粉 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 豆板醤 • ニンニクチューブ • 輪切り唐辛子 • 白ごま

酒 • 青ネギ • 生姜 • ガツ • 醤油 • ごま油 • 豆板醤 • 中華味の素 • ニンニク • 長ネギ • 白ごま • 糸切り唐辛子

カラフトマス • 長ネギ • 青紫蘇 • ゴマ • 味噌 • 醤油 • 白だし • ごま油

しょうゆ • みりん • 酢 • 豆板醤 • 砂糖 • ニラ • 長ネギ • ニンニク • ごま油 • 辣油 • 白ゴマ

玉ねぎ • 塩 • 小麦粉 • 片栗粉 • ビール • コンソメ

甜麺醤 • オイスターソース • 醤油 • みりん • 中華あじ • 酢 • ラード • ごま油 • ニンニクチューブ • 生麺 • 刻みネギ • 卵黄 •

砂糖 • 酢 • 味噌 • 中華あじ • ラー油 • 一味唐辛子 • 豆板醤 • 本ダシ • 柚子胡椒

鳥レバー • 玉ねぎ • 生姜 • 水 • 牛乳 • 酒 • 醤油 • みりん • はちみつ • 砂糖 • 輪切りか糸切り唐辛子 • 山椒

.オリーブオイル • .にんにく • .エビの殻 • .白ワイン • .水 • .オリーブオイル • .にんにく • .ローズマリー • .ローリエホール • .アンチョビ • .人参 • .玉ねぎ •