簡単絶品！やみつき味噌ダレ
北の国のパパ @cook_40244789
自宅で簡単。我が家定番の絶品味噌だれ公開♫
ベースを元に、好きなアレンジが出来ます。
万能調味料として、どうぞ！
このレシピの生い立ち
こってり旨みの強いものが好きで。
簡単絶品！やみつき味噌ダレ
自宅で簡単。我が家定番の絶品味噌だれ公開♫
ベースを元に、好きなアレンジが出来ます。
万能調味料として、どうぞ！
このレシピの生い立ち
こってり旨みの強いものが好きで。
作り方
- 1
砂糖、入れる
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- 2
醤油、入れる
-
- 3
黒酢、入れる。
普通の酢も可です。が。黒酢のが美味しいと感じた^ ^ -
- 4
味噌、入れる
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- 5
中華あじ、小さじ半分（っぽければ良し）
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- 6
みりん、入れる。好み別れます。いったん味見してから、ちょいまろやかさほしければ入れるで良いと思います。
-
- 7
◼︎自分流を追加☆
-
- 8
パート2
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コツ・ポイント
色んなものに合うタレです。餃子、冷奴、サラダ、出汁で薄めてつけ麺、などなど。お好きなアレンジを見つけていただきたい！
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