茄子のジューシー甘辛焼き 北の国のパパ @cook_40244789 酒のアテに🍶 もっと読む 酒のアテに🍶 もっと読む 茄子のジューシー甘辛焼き 北の国のパパ @cook_40244789 酒のアテに🍶 もっと読む 酒のアテに🍶 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 2本 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ3 ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆豆板醤 小さじ半分 ☆ニンニクチューブ 小さじ半分 ☆輪切り唐辛子 お好みで 白ごま 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは1cm幅の輪切りにし、ビニール袋に入れて小麦粉、片栗粉を全体にまぶす。 2 フライパンに油を熱し、なすを両面焼く。 3 調味料(☆)を合わせておき、狐色になったら全体にさっと絡める。 4 器に盛り、ごまをふる。 コツ・ポイント 片栗粉をまぶすことで外はカリッと、中はトロッとした食感に仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24910549 コピーしました! 北の国のパパ @cook_40244789 2025/07/20 15:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす 片栗粉 酒 小麦粉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 厚揚げのごろっとおかず 塩麹で作る♡ほくほく粉ふきいも 夏野菜の出汁漬 ゴマ豆乳坦々白石温麺 野菜たっぷり!あんかけ焼きそば フライパンでできるブリの照り焼き カリッカリッの油淋鶏 ゴーヤの佃煮 ⭐︎甘辛⭐︎手羽先の唐揚げ レンジで2分!オクラとちくわのごま酢和え California Farm 1 Chicken 1 Lemon Roast Italian Sausage in White Wine Sauce Minty Watermelon Gond Katira Lemonade Fizz 90 second Bread Sweet and Savory Strawberry Mozzarella Pie イワシ缶詰活用ポテト和え2種 牛乳と卵だけ!のプリン 抹茶生クリーム パリパリポテトのスパイス(再現) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24910549