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からまさ

クックで料理に改めて目覚めた元調理師です☺
料理ってやっぱり楽しいですね

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からまさ

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豆腐とツナのお好み焼き

木綿豆腐 • ツナ缶 • キャベツ • お好み焼き粉 • 卵 • 塩 • 和風だしの素
- 二人分
からまさ

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煮魚の煮汁で絶品～☆煮物

料理酒 • 砂糖 • 醤油 • 水 • カツオだし細粒 • 絹とうふ • しめじ • 油あげ • 小松菜 • 卵 • さつま揚げ
- 煮魚の煮汁(4人分)
からまさ

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ごぼうと合挽肉のきんぴら

ごぼう • 人参 • 挽肉 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油 • すりおろし生姜
- 小鉢4人前くらい
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美味しい★なめらかポテトサラダ

じゃがいも • いんげん豆 • 卵 • ハム • 玉ねぎ • 水 • 砂糖 • コンソメ細粒 • 牛乳 • マヨネーズ • 酢 • 塩胡椒 •
- 二人分
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極ウマー!ツナと高菜漬けの和風パスタ♪

パスタ • ツナ • 玉ねぎ • 舞茸 • 高菜漬け • パスタ茹で汁 • ニンニク微塵ぎり • 醤油 • 塩コショウ • 和風だしの素 • 刻みネギ • 刻みのり •
- たっぷり1人前
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ベーコンバターの美味しい炊き込みご飯

米 • ベーコン • コーン • 油揚げ • えのき • 酒 • コンソメ細粒 • 砂糖 • バター • 塩
- ３人分
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ポテサラリメイク!クリーミースープ

ポテトサラダ • コーンスープの素 • 水 • 牛乳 • 粗挽き黒胡椒 • コンソメ細粒
- 1,5人前
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がっつり‼きんぴら風チャンプルー

合い挽き肉 • ピーマン • 人参 • みりん • 酒 • 砂糖 • 醤油 • ゴマ油 • 絹ごし豆腐
- 一人でお腹いっぱい(ご飯含む)
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黄金比の☆ふんわりお好み焼き

市販お好み焼き粉 • 水 • 卵 • キャベツ • 豚バラ • エビいかミックス • 天かす
- ３人前