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豆腐とツナのお好み焼き
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豆腐とツナのお好み焼き-レシピのメイン写真

豆腐とツナのお好み焼き

からまさ
からまさ @cook_40245249

かりふわとろりのおつまみにぴったりな一口お好み焼きです。
はっきり言ってずぼらごはん(^-^)v
このレシピの生い立ち
お好み焼きが無性に食べたくなったけど 豆腐の賞味期限が今日まで…と 肉がなかったから。
でも!大満足なお好み焼きでした!

かりふわとろりのおつまみにぴったりな一口お好み焼きです。
はっきり言ってずぼらごはん(^-^)v
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豆腐とツナのお好み焼き

からまさ
からまさ @cook_40245249

かりふわとろりのおつまみにぴったりな一口お好み焼きです。
はっきり言ってずぼらごはん(^-^)v
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お好み焼きが無性に食べたくなったけど 豆腐の賞味期限が今日まで…と 肉がなかったから。
でも!大満足なお好み焼きでした!

かりふわとろりのおつまみにぴったりな一口お好み焼きです。
はっきり言ってずぼらごはん(^-^)v
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材料

二人分
  • 木綿豆腐 3個パックの1つ
  • ツナ缶 1つ(ライト)
  • キャベツ 80㌘
  • お好み焼き粉 50㌘
  • 卵 1個
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆和風だしの素 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐はふたのふちを少し開けて 水切りしておく。
    ツナ缶も軽く 油を切っておく。

  2. 2

    キャベツは (ほんとにおおざっぱ)に荒いみじん切り。
    サイコロ状くらいのでもOK。

  3. 3

    ボールに全部入れて豆腐 卵 粉 キャベツをなじませるようにスプーンでぐるぐる混ぜる

  4. 4

    サラダ油をひいたフライパンに スプーンにのせた タネを焼いていく。
    片面2分 裏返して蓋をして3分。

  5. 5

    蓋を開けてひっくり返し キレイに焼き色がついたらまた 1,2分焼いて出来上がり~

  6. 6

    そのままでも、美味しい!
    味付けはお好みで

コツ・ポイント

豆腐の水分と、お好み焼き粉で馴染むので 水切りは軽くでいいですょー

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からまさ
からまさ @cook_40245249
2019/08/31 16:08に公開
クックで料理に改めて目覚めた元調理師です☺料理ってやっぱり楽しいですね
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このレシピのキーワード

お好み焼き ツナ キャベツ お好み焼きの粉 卵 もめん豆腐

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