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kotone_ya

1人暮らししてます。一人前料理って難しいし、食材もまとめ買いの方が安いので、週末にお弁当のおかずを作り置きして毎日飽きないようにアレンジしてます(^^)

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夏野菜サラダ

長芋 • 黄色パプリカ • 赤色パプリカ • しそ • お酢 • 砂糖 • わさび • ポン酢
- 2人分
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さっぱり中華定食

キムチ • カニカマ • 卵 • きゅうり • 餃子の皮 • 豚牛合挽き肉 • キャベツ • ニラ • 刻みキムチ • 生姜チューブ • ごま油 • 水溶き小麦粉 •
- 2人分
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菊芋と高菜炒め

高菜 • 菊芋 • ごま油 • 鷹の爪 • 醤油 • だしの素 • わさび
- 4人分
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茄子の甘辛煮

茄子 • ごま油 • ツナ缶 • 味噌 • 醤油 • みりん
- 3〜4人分
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きゅうりの無限サラダ

鶏胸肉 • きゅうり • 塩 • マヨネーズ • カラシ • 塩昆布 • 卵 • 顆粒だし
- 4人分
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カレー粉で本格スパイスカレー

玉ねぎ • かぼちゃ • 鯖缶 • トマトホール缶 • カレー粉 • ウスターソース • 水
- 2人分
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染み染みかぼちゃの煮物

かぼちゃ • あげ • 顆粒だし • しょうゆ • みりん • 水
- 2人分
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さくらんぼのシロップ漬け

さくらんぼ • 砂糖 • 水
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梅酒と梅ジュース

梅 • 氷砂糖 • 焼酎
- 保存用
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煮物でカレー

カレールー
- 2人分
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トマトのコンソメキューブ

カットトマト缶 • ウインナー • パプリカ • モッサァレラチーズ • コンソメキューブ • オリーブオイル • にんにくチューブ • パセリ • 塩コショウ
- 10杯分
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のっけうどん

冷凍うどん • ツナ缶 • 納豆 • 温泉卵 • めんつゆ
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冬ならではのほっこり粕汁

こんにゃく • じゃがいも • にんじん • ごぼう • 厚揚げ • 木綿豆腐 • 味の素 • 味噌 • 酒粕 • ごぼう • にんじん • こんにゃく •
- 4人分
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ピリ辛麻婆豆腐丼セット

豆腐 • ネギ • ひき肉 • 豆板醤 • 酒 • 醤油 • 味覇 • 水 • 水溶き片栗粉 • ラー油 • 山椒 • スジ肉 •
- 2人分
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ポテトサラダのリメイク☆

じゃがいも • ハム • きゅうり • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩胡椒 • チーズ • ケチャップ • サラダ油
- 2人分
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ひき肉と大根の煮物

ひき肉 • 大根 • あげ • 味噌 • みりん • 酒 • はちみつ
- 2人分