染み染みかぼちゃの煮物

kotone_ya
kotone_ya @cook_40246478

安くで買ったかぼちゃをまとめてカットしておくと必要な分だけ取り出してサッと料理ができます!!
このレシピの生い立ち
大好きな煮物料理が食べたくなって作りました。

染み染みかぼちゃの煮物

安くで買ったかぼちゃをまとめてカットしておくと必要な分だけ取り出してサッと料理ができます!!
このレシピの生い立ち
大好きな煮物料理が食べたくなって作りました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/3
  2. あげ 1枚
  3. 調味料
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ4

作り方

  1. 1

    かぼちゃとあげ(好きな具材)を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    具材と調味料を全てお鍋に入れ、味が染みるまで煮る。

コツ・ポイント

お弁当にも入れられるように味を濃いめに作りました!
余った分は他の野菜を足して餃子の皮や春巻きの皮に包むことで飽きずに食べ切ることができます!

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kotone_ya
kotone_ya @cook_40246478
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1人暮らししてます。一人前料理って難しいし、食材もまとめ買いの方が安いので、週末にお弁当のおかずを作り置きして毎日飽きないようにアレンジしてます(^^)
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