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うしさく
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うしさく
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【覚書】手羽先の甘辛ダレ
手羽先
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
白ごま
•
ごま油
1人分
うしさく
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【覚書】タラと野菜のキムチスープ
鱈
•
じゃがいも
•
たまねぎ
•
にんじん
•
ニラ
•
もやし
•
水
•
キムチ鍋の素
•
味覇
•
ごま油
•
白ごま
2〜3人分
うしさく
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【覚書】桜海老とまいたけの炊き込みご飯
お米
•
桜海老
•
まいたけ
•
乾燥昆布
•
醤油
•
酒
•
塩
•
大葉
•
白ごま
•
青ネギ
4人分
うしさく
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【覚書】味覇で作る!豚塩カルビ丼
豚バラ肉
•
白ねぎ
•
水
•
ウェイパー
•
みりん
•
レモン汁
•
ごま油
•
塩コショウ
•
片栗粉
•
白ごま
2人分
うしさく
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【覚書用】豚ひき肉とにんじんのつくね
豚ひき肉
•
にんじん
•
大葉
•
しょうが
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
片栗粉
•
トッピング用白ごま
•
サラダ油
2人分(小さめ9個分)
うしさく
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【覚書】生姜焼き
豚肉
•
玉ねぎ
•
しょうが
•
にんにく
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
トッピング用青ネギ
2人
うしさく
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【覚書】ポークソテー自家製オニオンソース
薄切り豚ロース肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
水
•
コンソメキューブ
•
ローリエ
•
レモン汁
•
塩
•
下味用塩コショウ
•
水溶き片栗粉
2人
うしさく
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【覚書】大根の鶏そぼろあんかけ
大根
•
鶏ひき肉
•
炊いたご飯
•
水
•
お酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
•
しょうが
•
だしの素
•
トッピング用ねぎ
•
水溶き片栗粉
2人
うしさく
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【覚書】さつまいもの甘煮
さつまいも
•
みりん
•
水
•
砂糖
•
醤油
2人
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【覚書】鶏もも肉のトマトソース煮
鶏もも肉
•
玉ねぎ
•
小麦粉
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
カットトマト缶
•
ミックスビーンズ
•
ローリエ
•
砂糖
•
白ワイン
•
水
•
塩
•
2〜3人分