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リリイマレ

中東在住、日本食が恋しく毎日クックパッドを見ています。甘すぎないケーキ屋さんはないし、手間暇賭けて、日本食に近い物を作っています。

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リリイマレ

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ハーブたっぷりチキンボール(レモン風味)

鶏ひき肉 • レモンの皮摺り下ろし • ニンニク • イタリアンパセリ • コリアンダー • ミンとの葉 • 卵 • クミンパウダー • チキンスープパウダー • オリーブ油 • 塩 • 胡椒 •
- 6人分(チキンボール20個)
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手作りジェノベーゼ

バジルの葉っぱ • 松の実 • オリーブオイル • パルメジャンチーズ • ニンニク • 天然塩、胡椒
- 300g分
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柚子胡椒スノーボール

バター • 砂糖 • アーモンドプードル • 薄力粉 • 柚子胡椒 • 柚子搾りジュース • シュガーパウダー
- 11gスノーボール70個分
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黒レンズ豆簡単サラダ

黒レンズ豆 • チェリトマト • コリアンダー • ニンニク • レモン • オリーブオイル • 塩胡椒
- 8人分
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ローストナッツ入りお洒落サラダ

葉物野菜 • ぶどう • ピスタチオ • ペカンナッツ • オリーブオイル • バルサミコ酢 • 塩胡椒
- 6人分
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中東料理スーパーフードのフリーケサラダ

フリーケ • チェリートマト • パプリカ赤 • パプリカ黄 • きゅうり • 羊のチーズ • 黒オリーブ • 紫玉ねぎ • イタリアンパセリ • グリーンペッパー • ニンニクすりおろし • 白ワインビネガー •
- 10人分
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毎日食べるイスラエルのビーツサラダ

ビーツ • フェンネル • 玉ねぎ • レモン • オリーブオイル • 塩胡椒
- 4-5人分