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やまちはらほ

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  • 大根の葉の漬物

    大根の葉 • 昆布 • 鷹の爪 • 塩
    • 1
  • 焼き鯖弁当

    鯖 • のり • 昆布や漬物
    • 1人前
  • 肉玉ライス

    ご飯 • 旅行のおとも • 卵 • 豚もも肉 • マヨネーズ • 醤油
    • 1人分
  • コロッケライス

    ご飯 • 卵 • 旅行のおとも • 冷凍コロッケ • マヨネーズ • 醤油
    • 1人
  • 我が家の煮しめ

    ごぼう • 正月用にんじん • 筍の水煮 • 蓮根 • こんにゃく • 干ししいたけ • 鶏もも肉 • 干ししいたけの出汁 • 水 • ほんだし • 砂糖 • みりん •
    • 大量
  • 爺ちゃんから受け継いだ雑煮

    冷凍里芋 • かまぼこ • 正月用にんじん • 大根 • ごぼう • 鶏もも肉 • 干ししいたけ • 水菜 • 干ししいたけの出汁又は水 • 酒 • みりん • 醤油 •
    • 大量
  • ばあちゃんのすき焼き

    牛脂 • 牛肩ロースすきやき • 玉ねぎ • 白ネギ • 白菜 • 椎茸 • 大根 • 豆腐 • えのき • しらたき
    • 5人分
  • 鶏肉のソテー、カレーソース

    鶏もも肉 • 塩コショウ • サラダ油、バター • トマト • 玉ねぎ • ニンニク、生姜 • カレー粉 • 固形ブイヨン • サラダ油、バター
    • 2人分
  • 母さんが作るミネストローネ

    鶏もも肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 水煮大豆 • 水 • トマト缶 • にんにくチューブ • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 塩 •
    • ばあちゃんの作るニンニクの芽炒め

      豚バラ • ニンニクの芽 • サラダ油 • みりん • 砂糖 • 醤油
      • 3~4人分
    • 肉じゃが

      牛肉小間切れ • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 砂糖 • 醤油 • 酒 • ほんだし
      • 3人分
    • カルボナーラ

      にんにく • 玉ねぎ • ベーコン • 牛乳 • スライスチーズ • 卵
      • 2人分

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