セブンのお弁当をヒントに…このレシピの生い立ちセブンの鯖弁当が好きで、まねしてみたくて
塩を多めにつけて鯖を焼く。その鯖の骨をとり、ほぐす。
ご飯の上に、のりをちぎって敷き詰める。
その上に解した鯖をのせて、隅に昆布や漬物を添えて完成!食べる時はグチャ混ぜにしてどーぞ!
骨はきっちりとりましょう!塩は気持ち濃いめの方が美味しい気がする!
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