☆DASH☆

ロース肉 • セリ • 油 • ポン酢 • 塩コショウ

ランプ肉 • 塩胡椒 • サラダ油 • 茗荷 • 青ネギ • ポン酢 • 砂糖 • コチュジャン

鳥モモ肉 • 生姜 • モヤシ • 薄口醤油 • 濃口醤油 • さとう • オイスターソース • 胡麻油 • 自家製ラー油 • 豆板醤 • ネギ • 糸唐辛子

丸茄子 • シシトウ • 2倍濃縮麺つゆ • 水 • みりん • すりおろし生姜 • 紅生姜or糸唐辛子

オーロラサーモン • セリ • 2倍濃縮麺つゆ • 煮切り酒 • 薄口醤油醤油 • みりん

ニンニク • 生姜 • 山椒 • 胡麻油 • サラダ油 • 唐辛子詰替用

茄子 • 豚バラ肉 • 塩 • 濃口醤油 • 実山椒 • 砂糖 • ラー油 • めんつゆ

ピータン • 豆腐 • .醤油 • .オイスターソース • .砂糖 • .ごま油