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ムマコ

ムマコ

@cook_40268630
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フルタイム共働き、小学生男子のママです🌼
毎日習い事の送迎に追われながら、節約を心がけ、作り置きをして平日を乗り切っています笑
皆さんのレシピに日々助けられています✨✨
しばらくレシピ書きお休みしていましたが、また覚書としてちょくちょく載せていこうと思います♪
我が家は甘めで、わりと薄味を目指しています。

♡いいねやフォロー、つくれぽ頂いた皆様ありがとうございます(^^) 
楽しく拝見させて頂いております(^^)

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    子供が大好きな給食☆ミネストローネ

    玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • キャベツ • ピーマン • パセリ • ローリエ • トマト缶 • 水 • コンソメキューブ • カレー粉 • ケチャップ •
    • 4人分
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    簡単副菜☆ゴーヤとカニカマのマヨサラダ

    ゴーヤ • カニカマ • マヨネーズ • めんつゆ • ごま油
    • 1~2分
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    簡単レンジ☆少しだけホワイトソース

    バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ
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      簡単副菜☆おつまみピリ辛モロッコいんげん

      モロッコいんげん • ごま油 • めんつゆ • おかずラー油 • ごま
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        パプリカで彩り⭐鶏肉とカシューナッツ炒め

        鶏もも肉 • お肉下味用の醤油と酒 • 生姜 • 片栗粉 • カシューナッツ • パプリカ • ピーマン • 玉ねぎ • サラダ油 • 醤油 • オイスターソース • 酒、砂糖 •
        • 3~4人分
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        簡単副菜⭐筍と蒟蒻の味噌炒め⭐お弁当にも

        筍の水煮 • こんにゃく • サラダ油 • 味噌、砂糖、酒 • 醤油、ほんだし • 鰹節、ごま
        • 2人分
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        簡単節約メイン⭐竹輪とカニカマの磯部揚げ

        竹輪 • カニかま • 小麦粉、水 • 青のり • ほんだし • 塩 • サラダ油
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          子供も♡カニカマとコーンの炊き込みご飯

          米 • カニカマ • コーン • 白だし • 酒 • 生姜チューブ • コーン缶の汁
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            レンジで超簡単副菜⭐もやし塩昆布のナムル

            もやし • 塩昆布 • ポン酢 • すりごま、ごま油
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              ほうれん草ベーコン豆腐のとろとろ♡副菜

              ホウレン草 • 絹豆腐 • ベーコン • にんじん • 椎茸 • サラダ油 • めんつゆ • 酒 • みりん • 生姜チューブ • 水 • 水溶き片栗粉
              • 3人分
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              簡単副菜⭐大根と豆苗の中華サラダ

              大根 • 人参 • 豆苗 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 醤油、砂糖 • 酢 • ごま油、白ごま
              • 3~4人分
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              簡単⭐根菜(蓮根・筍・人参)と蒟蒻の煮物

              れんこん • 人参 • 筍 • こんにゃく • ごま油 • 水 • 醤油、酒、みりん • 砂糖 • ほんだし • お好みで七味唐辛子
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                野菜くずで野菜だし⭐ベジブロス

                野菜のくず • 水 • 酒
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                  給食の⭐林檎とみかんのフルーティーサラダ

                  キャベツ • きゅうり • 人参 • 塩 • 林檎 • みかんの缶詰 • かんたん酢 • レモン汁 • 砂糖
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                    給食の⭐林檎のフルーティー♪コールスロー

                    キャベツ • 人参 • キュウリ • 林檎 • コーン • 塩 • マヨネーズ • 牛乳 • 酢 • 砂糖 • 塩
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                      使える!鶏胸肉でし~っとり簡単⭐茹で鶏

                      鶏胸肉 • 水 • 塩 • 砂糖 • 水 • 酒 • ねぎの青いところ • 生姜スライス
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                        簡単副菜♪作りおきマリネ⭐パプリカ・ラペ

                        パプリカ • 塩 • 酢 • レモン汁 • 蜂蜜 • 粒マスタード • オリーブ油 • ブラックペッパー • 塩
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                          簡単♪照りたまマヨの⭐厚揚げステーキ

                          厚揚げ • 卵 • 醤油、みりん、酒 • 砂糖 • マヨネーズ • ねぎ
                          • 1人分
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                          フライパンで簡単15分⭐ほっくり肉じゃが

                          牛肉か豚バラがおすすめ • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • サラダ油 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
                          • 4人分
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                          挽肉ストックで簡単朝食⭐タコス風トースト

                          食パン • 時短のための万能挽肉ストック合挽き • スライスチーズ • ケチャップ、ソース • ニンニクチューブ • 塩コショウ • チリパウダーコツ参照 • ミニトマト • レタス
                          • 2人分(1つの挽肉ストックで)
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