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Burgundy
@cook_40282163
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ブルゴーニュワインが好きです。ワインに合う料理を探しています。
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サーモンとアボガドのミルフィーユ仕立て
クリームチーズ
•
ケッパー
•
ディル
•
海塩
•
スモークサーモン
•
アボガド
•
ピンクペッパー
•
レモンソルト
•
ホースラディッシュ
•
オリーブオイル
•
ワイン又は日本酒
2人分
サーモンのタルタル
.アボガド
•
.塩レモン
•
.黒胡椒
•
.クリームチーズ
•
.マヨネーズ
•
.ディル
•
.レモンソルト
•
.スモークサーモン
•
.オリーブオイル
•
.ケッパー
•
.黒胡椒
•
.生ハム
•
4人分
1
スチームポーク 赤ワインソース添え
豚肩ロース
•
人参
•
キャベツ
•
マッシュルーム
•
ピンクソルト
•
黒胡椒
•
赤ワイン
•
ピンクソルト
•
ローズマリー
•
バター
•
ラズベリージャム
4人分
トマトのサラダ
トマト
•
コンテ
•
カルパッチョソース
•
黒胡椒
2人分
ラム肉 赤ワインソース仕立て
ラムチョップ
•
ローズマリー
•
オリーブオイル
•
岩塩
•
黒胡椒
•
ベビーリーフ
•
エルプドプロヴァンス
•
ミニトマト
•
マッシュルーム
•
赤ワイン
3人分
生ハムのムース
生ハム
•
生クリーム
•
オリーブオイル
•
岩塩
•
バジル
•
オリーブオイル
•
バケット
3人分
カルパッチョ ソース
オリーブオイル
•
その日飲む白ワイン
•
醤油
•
生わさび
•
塩レモン
•
海塩
•
黒胡椒
3人分
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