サーモンのタルタル
Burgundy @cook_40282163
白ワインともいいですが、繊細なピノなどの赤ワインとも合います。
このレシピの生い立ち
ワイン会で出てきたイカのタルタルに構想を得て作りました。オードブルの1品として。
アプリでひらく作り方
- 1
a、b、cをそれぞれ別にプロセッサーにかける。
生ハムを1枚を半分に切り、2枚にする。 - 2
お皿に生ハムを敷き、その上にセルクルを置いて、大さじ1〜1.5ずつa、b、cの順に積み上げる。
- 3
冷蔵庫で2〜4時間寝かせる。セルクルを熱湯をかけたタオルなどで温めながら外す。
- 4
ディルを飾り、カルパッチョソースをかけたら完成。
リアクション
似たレシピ
アボカドとスモークサーモンのタルタル
バゲットにのせてどうぞ。辛口の白ワインを合わせると堪りません。
梅之助 
スモークサーモンタルタル
塩レモンを使って
サーモンとアボガドの和風タルタル
日本人の舌にも馴染みやすい醤油ベースのタルタルです。バゲットを添えてどうぞ
タルタルサーモンのミルフィーユごはん
お花畑に見立てた華やかごはん♪きゅうりの食感と食材の旨味をたっぷり楽しめて、お祝い事やおもてなしにもぴったりです◎
サーモンとアボカドのタルタル風
セルクルを使った簡単お洒落な一品です。自宅でレストラン気分を演出！
簡単★サーモンクロワッサン
簡単で美味しい朝ごはんにいかがでしょうか♪スモークサーモンにはディル、ケッパーが合います
スモークサーモンとオニオンのマヨサラダ
スモークサーモンは美容に良いとか♪(´ε｀ )混ぜるだけで簡単です✨
華やかな前菜！スモークサーモン
並べ方を変えるだけでオシャレに仕上がります。パーティーにも最適な前菜です。
アボカドとスモークサーモンのオードブル
材料を切って混ぜて盛り付けるだけです！冷えた白ワインに合いますよ。
簡単おつまみ☆スモークサーモンの！！
材料のせるだけ！ビールや白ワインに合います☆
☆kkyykk☆ 
アボガドとサーモンとリンゴのサラダ
白ワインにぴったりです。リンゴでさわやか～☆
スモークサーモン、水菜のチーズサラダ
スモークサーモンに負けず、水っぽくならず、くどくないように作りました。お試し下さい。
kohzak 
サーモンとアボガドのタルタル
火を使わず、混ぜるだけで手軽にできるおもてなし料理。ワインのおつまみやパーティーの前菜にぴったり♪
スモークサーモンのタルタルサラダ☆
前菜やアルコールにも簡単お洒落で美味しいタルタルサラダ♪
『スモークサーモンのさっぱりタルタル』
オリーブオイルを使ったさっぱり味のスモークサーモンタルタル。バゲットに乗せる以外にも、前菜としてチコリーやズッキーニの上に乗せても美味しい♪
クリームチーズとスモークサーモンロール
超カンタンで見栄え良く、サーモンとディルとクリームチーズが融合してすごくおいしい。ホームパーティーに♪
スモークサーモンとクリームチーズの前菜
とても簡単なのにこの一皿でテーブルが華やかになりますよ☆
サーモンとモッツァレラのキウイソース☆
クリスマスカラーのオードブル♪サーモンとチーズにキウイの甘酸っぱいソースがよく合います♡ワインにもおススメの一品☆
ディルがメイン♪スモークサーモンサラダ
ディルを満喫するディルたっぷりサラダ。スモークサーモンによく合います。クリームチーズとケーパーの塩分で味付けいらず。
ディル香るスモークサーモンの新玉ねぎ巻き
新玉ねぎのシーズンにワインのお供にどうでしょう？ディルの香るサーモンとチーズにシャキシャキ玉ねぎが良く合いますよ♪
サーモンとアボガドのミルフィーユ仕立て
アミューズ的に用意する場合は４人分になります。前に紹介しています、タルタルとは違った食感が楽しめます。
パーティの前菜に！サーモンタルタル
パーティの前菜や、コース料理の前菜に！野菜も取れるし、簡単で華やかな一品です！
chiechocho 
スモークサーモンのささっとマリネ
話題入り感謝♡簡単に冷たいオードブルの一品♪キリリと冷えた白ワインにもバッチリ☆
✿ディル・サーモン・アボガド丼✿
ディルの香りが爽やかで簡単美味しい一品です(o^−^o)おもてなしにも喜ばれるかも♪
アボカドとスモークサーモンの前菜
クイックメニューです！！簡単に出来て美味しいの・・・最高じゃない？？
簡単#スモークサーモンとクリチサンド
朝から幸せな気持ちになるサンドイッチです。スモークサーモンは切り落としなど手に入れやすいもので^ - ^
サーモンのタルタル風
難しそうですが切って混ぜるだけ！簡単オシャレな前菜おつまみレシピです。
デラックス海鮮タルタル
海老、ホタテの海鮮タルタルです。材料を刻んで混ぜるだけでリッチなおつまみ完成です。
sugoidoi 
アボカド・サーモン・卵のタルタル
ディルとケイパーで風味を出したサーモンとアボカド・卵が良く合います♪キリリと冷えた白ワインと一緒にどうでしょうか？
簡単！生ハムとスモークサーモンのおつまみ
簡単ですぐにできる一品♡ワインにも良く合います(^^)
marioiram その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199496
