Kitchenうめ家

@cook_40285976

1 フォロー中 7 フォロワー

登録情報を編集

紅白なます

大根 • 人参 • 昆布だし • 酢 • 砂糖 • 塩 • 千切りゆず、炒りごま
1
ズッキーニとソーセージのマスダード煮

ズッキーニ • ソーセージ • オリーブオイル • 塩 • 水 • マスタードホール • リンゴ酢 • にんにく • ハチミツor砂糖 • しょうゆ
かぐら味噌おにぎり

かぐら南蛮 • ご飯 • ごま油 • 生姜 • みりん • 焼き海苔 • 味噌 • 砂糖
牛肉巻きおにぎり

牛薄切り肉 • 生姜 • 米 • 酒 • 塩 • 昆布 • 白ごま • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ
2〜3人分
さつまいもと豚バラとネギの中華炒め

さつま芋 • 豚バラ肉 • ネギ • ごま油 • オイスターソース • 酒 • 砂糖 • 鶏ガラスープの素 • しょうゆ • 水 • 水 • 片栗粉
2人分

4
桜エビとオクラの炒め物

オクラ • 桜エビ • ごま油 • 水 • 塩
2人分

1
茄子のみそ炒め

茄子 • ピーマン • ごま油 • 塩 • みそ • みりん
ひとくちじゃがいものオイスター炒め

じゃがいも • バター • 醤油 • 砂糖 • 水 • オイスターソース
1
トマトのマリネ風サラダ薬味のせ

トマト • みょうが • 大葉 • ポン酢 • しょうゆ • ごま油 • レモン汁 • 炒りごま
おやつにも！茄子の照り焼き

長茄子 • 片栗粉 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
2人分

3
小松菜とツナのみそ和え

小松菜 • ツナ缶 • 水 • 味噌 • ごま油 • 炒りごま
2人分

1
かたくち鰯の簡単！田作り

片口鰯 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 料理酒 • サラダ油
野菜や練り物などの磯辺揚げ

小麦粉 • 水 • 油 • 氷
2人分
超簡単！レンコンの明太子マヨ和え

レンコン • マヨネーズ • 明太子
1
豚肉巻きゆで卵

卵 • 豚ロース薄切り肉 • 片栗粉 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖
2人分

1
豚ロースとニンニンの芽の塩麹炒め

豚ロースしゃぶしゃぶ用 • ニンニクの芽 • ごま油 • 塩麹 • みりん • すりおろしニンニク • 料理酒 • 粗挽き胡椒 • 唐辛子
2人分
ゴーヤのチヂミwithワサビポン酢添え

ゴーヤ • 小麦粉 • 卵 • 水 • 塩コショウ • ポン酢 • ワサビ • コチュジャン
2〜3人分
韓国料理★カンジャウセウ

海老 • しょうゆ • だし汁 • 酒 • みりん • レモン汁 • 砂糖 • 長ネギ • ニンニク • 生姜 • 鷹の爪 • 豆板醤 •
4人分

1
冷や汁だけどちょっぴり中華

キュウリ • みょうが • サバ水煮缶 • 白だし • 冷水 • 味噌 • 炒りごま • 大葉 • すりゴマ • ごま油 • ラー油 • 白飯
たこときゅうりと茗荷の酢の物

ゆでだこ • きゅうり • 塩 • 茗荷 • 白炒りごま • 砂糖 • 酢 • 醤油
1