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Kanatch622
@cook_40301695
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料理をすることで仕事と育児のストレス発散!でもズボラ〜(苦笑)。簡単だけど美味しい料理を作りたい!という欲張りな私なので、すご〜くクックパッド様にお世話になってます。レシピは主に自分の覚書です。
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レシピ (11)
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BONIQ使用。鶏むね肉低温調理
米麹
•
味噌
•
味醂
•
胸肉
•
胡麻油
•
食べるラー油
胸肉四枚分
低温調理器具併用!豚バラ軟骨の煮物
豚バラ軟骨
•
長ネギ
•
生姜
•
醤油又は麺つゆ
•
料理酒
•
みりん
•
砂糖
4人分
低温調理✨鶏胸肉の甘酒漬け
鶏胸肉
•
ガーリックソルト
•
甘酒
1
つけ置き時間がない?!スペアリブ!
スペアリブ
•
塩胡椒
•
ママレード
•
醤油
•
中濃ソース
•
ケチャップ
4人分+α
トーストにバジルナッツ乗せただけ
バター
•
バジルソース
•
ミックスナッツ
1人分
生米から!チキンライス
バター
•
生米
•
鶏肉
•
冷凍野菜
•
水
•
ケチャップ
•
ウスターソース
•
赤ワイン
•
コンソメ固形
2人分
2
豆乳ポン酢で食べたい!豚肉白菜の重ね煮
豚バラ肉
•
白菜
•
ガーリックオニオンソルト
•
ごま油
•
日本酒
•
豆乳
•
ポン酢
3〜4人分
生米から!えびの豆乳チーズリゾット
生米
•
冷凍野菜
•
冷凍えび
•
コンソメスープ
•
豆乳
•
オリーブオイル
•
パルミジャーノレッジャーノチーズ
•
粗挽き黒胡椒
2人分
3
豆干絲(トーカンスー) 焼きそば風
豆干絲
•
豚こま肉
•
豆苗
•
ごま油
•
塩胡椒
•
豆乳
•
創味シャンタン チューブ
•
オイスターソース
4人分
1
マダラ白子の煮付け
まだら白子
•
しめじ
•
スナップエンドウ
•
くばらのあごだしつゆ
•
酒
•
みりん
•
水
•
塩
•
砂糖
•
しょうが
•
ごま油
4人分
生米から!チキンのトマトチーズリゾット
鶏肉
•
冷凍野菜
•
生米
•
コンソメ
•
お湯
•
足し水
•
トマト缶
•
パルミジャーノレッジャーノチーズ
•
塩
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
4人分