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catochi
@cook_40309548
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小学生と幼児の姉妹の母です。老若男女な5人家族に好評だった、おかずを覚書として記録していきたいと思います。基本的に3〜4人分の量になります。コウケンテツさん、栗原心平さんのお料理が好きです。
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レシピ (7)
つくれぽ (9)
豆苗の彩りサラダ
豆苗
•
大根
•
人参
•
ちくわ
•
ごま油
•
塩
•
醤油
•
白炒りごま
3〜4人分
大根菜と干物のふりかけ
大根菜
•
干物
•
ごま油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
醤油
•
かつお節
•
白炒りごま
コク旨コールスロー
キャベツ
•
きゅうり
•
塩
•
スイートコーン
•
ベーコン
•
オリーブオイル
•
砂糖
•
酢
•
マヨネーズ
•
塩胡椒
3〜4人分
2
小松菜と卵の中華サラダ
小松菜
•
人参
•
カニカマ
•
卵
•
マヨネーズ
•
鶏がらスープ酢砂糖ごま油
•
白ごま
•
塩胡椒
3〜4人分
4
梅ひじき
芽ひじき
•
カリカリ梅
•
昆布つゆ
•
水
•
砂糖
•
酒
•
みりん
•
かつお節
•
炒りごま
•
ゆかり
•
ごま油
3〜4人分
1
簡単★チョコレートマフィン
ミルクチョコレート
•
ミルクチョコレート
•
ホットケーキミックス
•
砂糖
•
卵
•
牛乳
•
バニラエッセンス
•
マーガリン
•
サラダ油
マフィンカップ大10個分
1
菜の花(なばな)の和え物
菜の花
•
もやし
•
にんじん
•
醤油
•
みりん
•
三温糖
•
白すりごま
•
かつお節
•
水
•
塩
4人分