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mame3maru

韓国在住の日本人主婦です。勉強したレシピを自分好みにアレンジしました。掲載中のレシピも新たに美味しい配合を見つけたら、レシピの改良していきますm(._.)m

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
韓国料理　スユク　茹で豚

豚ブロック肉 • 青ネギ • 味噌 • ビール • ニンニク • キムチ • サンチュ
- 2人分
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韓国料理　醤油のビビンパ

ご飯 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • ニンニク • 胡麻 • にんじん • 小松菜 • もやし • ごま油 • 塩 •
- 4人分
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韓国料理　コンナムルクッ　もやしのスープ

もやし • 水 • きざみニンニク • 塩 • 味の素 • 醤油 • ネギ • 青唐辛子 • 生卵
- 4人分
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韓国料理タッカンマリ（圧力鍋）鶏の水煮

鶏肉 • 鶏のブツ切りがなければ、脚や手羽、もも肉 • 水 • ネギ • 青ネギ • 醤油 • 塩 • 酢 • 玉ねぎ • すりおろしニンニク
- 4人分
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韓国料理コチュチム　青唐辛子の醤油和え

青唐辛子 • 小麦粉 • 醤油 • 唐辛子の粉 • 胡麻油 • 炒りごま • オリゴ糖
- 2人分
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韓国料理　キムチチゲ

豚バラ肉 • 酸っぱくなったキムチ • キムチの汁 • 豆腐 • ネギ • 水 • 醤油 • ダシダ
- 3人分
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韓国料理　白菜の甘辛和え

白菜 • 醤油 • すりおろしニンニク • 唐辛子の粉 • オリゴ糖 • 炒りごま • 胡麻油
- 2人分
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韓国料理　白菜のチヂミ

白菜 • 小麦粉 • 塩 • 水 • 油 • 醤油 • 唐辛子の粉 • すりおろしニンニク • 胡麻油
- 2人分
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韓国料理ビビングクス　コチュジャン麺

素麺 • すりごま • 胡麻油 • きゅうり • ゆで卵 • コチュジャン • 唐辛子粉 • 酢 • 醤油 • 刻みニンニク • 砂糖
- 2人分
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韓国料理ミョルチグクス　煮干しスープ麺

素麺 • のり • 水 • ズッキーニ • 煮干し • 玉ねぎ • 昆布 • 料理酒 • 塩 • ネギ • 醤油 • 青唐辛子 •
- 2〜3人分