kaota2020

牛しゃぶしゃぶ用 • きゅうり • セロリ • トマト • かいわれ大根 • 長ネギ • 酢 • 砂糖 • 酒 • 塩

牛肉 • ルッコラ • クレソン • パルミジャーノレッジャーノ • レモン汁 • オリーブオイル • 塩 • コショウ

豚肉ロース薄切り • 小松菜 • レンコン • ブロッコリー • エリンギ • 長ネギみじん切り • ショウガみじん切り • にんにくみじん切り • ポン酢 • 豆板醤 • ごま油

米 • 乾燥ポルチーニ • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 白ワイン • 固形コンソメ • 塩 • コショウ • 粉チーズ • 砂糖

マヨネーズ • レモンの絞り汁 • 牛乳 • オリーブオイル • にんにく • 粉チーズ • 塩 • コショウ

鶏もも肉 • しめじ • まいたけ • エリンギ • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 白ワイン • ホワイトソース • 塩 • こしょう

鶏むね肉 • レタス • ニラ • にんにく • しょうが • 豆板醤 • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 酒 • 塩

豚肉 • 赤玉ねぎ • パクチー • オイスターソース • 酒 • 塩 • コショウ • サラダ油 • わけぎ • ナンプラー • 粉唐辛子 • レモン •

豚肉 • ごま • 揚げ油 • 醤油 • 酒 • 卵白 • 片栗粉 • 水

明太子 • 油 • マヨネーズ • 牛乳

卵の黄身 • オリーブオイル • 粒マスタード • レモン汁 • 塩 • コショウ

梅 • しそ • 油 • 水 • すりごま

茄子 • 蕗味噌 • 白ゴマ • サラダ油