豚肉のごま揚げ
ごまたっぷり、肉が薄いので揚げ時間も短くてすぐ揚がります！
このレシピの生い立ち
豚ロースが家にたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
豚肉を三つ折りに巻く
- 2
（A）を混ぜたものに、巻いた肉をつけておく
- 3
（B）を混ぜる
- 4
混ぜた（B）に（A）をつける
-
- 5
豚肉にごまをつけて、油で揚げる
-
- 6
完成
-
コツ・ポイント
味が薄ければ醤油をつけて食べてください。
味付けのときにショウガやニンニクを足しても美味しいと思います。
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