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黄身とマスタードのドレッシング
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黄身とマスタードのドレッシング-レシピのメイン写真

黄身とマスタードのドレッシング

kaota2020
kaota2020 @cook_40339607

玉ねぎとよく合います!
このレシピの生い立ち
黄身だけ余っていたので、ドレッシングにしてみました

玉ねぎとよく合います!
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黄身だけ余っていたので、ドレッシングにしてみました

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黄身とマスタードのドレッシング

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材料

2人分
  • 卵の黄身 1個
  • オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を入れてよく混ぜる

    • 黄身とマスタードのドレッシング作り方1写真

コツ・ポイント

黄身が少しもったりするので、玉ねぎサラダや少量のサラダ向きです。

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kaota2020
kaota2020 @cook_40339607
2020/05/13 09:06に公開

このレシピのキーワード

卵 卵黄

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