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家族から「美味しい」と言ってもらえた味付けを忘れたくなくて記録してます。簡単、手間無しを追い求めて…

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
(備忘録)塩麹＊ヨーグルトメーカー

乾燥米麹 • 塩 • ぬるま湯
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(備忘録)甘酒＊ヨーグルトメーカー

乾燥米麹 • 水
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(備忘録)切り干し大根の煮物＊ストウブ

切り干し大根 • 人参 • だし汁 • 油揚 • しょうゆ • みりん • 酒 • ごま油
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ひじきの煮物＊ストウブ

乾燥ひじき • 人参 • こんにゃく • 油揚げ • ごま油 • 水煮大豆 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ
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しめじのおかか和え＊ストウブ

しめじ • 酒 • みりん • 醤油 • 鰹節
- ストウブ14cm
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ツナたまチャーハン＊塩麹

玉ねぎまたはねぎ • 油 • あたたかいご飯 • 塩麹 • ツナ缶 • 卵 • 小ネギ • ブラックペッパー
- 3〜4人分
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我が家の甘い卵焼き

卵 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • 油
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ねっとり系焼き芋　オーブンver

さつまいも
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我が家の基本の重ね煮＊ストウブ

塩 • しいたけ • 玉ねぎ • 人参 • ごぼう
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揚げない大学芋＊ストウブ

さつまいも • 砂糖 • みりん • 油 • いりごま
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かぼちゃの煮物＊ストウブ

かぼちゃ • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油