揚げない大学芋*ストウブ-レシピのメイン写真

揚げない大学芋*ストウブ

ゆひママ♡
ゆひママ♡ @cook_40340450

我が家の定番作り置き副菜。
3回一混ぜするだけなのでとっても簡単★
カリッとはしません。
ホックホク好きさんにおすすめ!
このレシピの生い立ち
ストウブを使いたくて♪

揚げない大学芋*ストウブ

我が家の定番作り置き副菜。
3回一混ぜするだけなのでとっても簡単★
カリッとはしません。
ホックホク好きさんにおすすめ!
このレシピの生い立ち
ストウブを使いたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ストウブ14cm
  2. さつまいも 小2本〜中1本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切り、水にさらす。

  2. 2

    鍋にさつまいも、砂糖、みりん、油を入れ、一混ぜして中火。

  3. 3

    ぐつぐつしてきたら、一混ぜし極弱火で5分。

  4. 4

    再び一混ぜし、5分。

  5. 5

    再び一混ぜし、5分。

  6. 6

    火を止めて5分。

  7. 7

    いりごまをかけて、完成♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆひママ♡
ゆひママ♡ @cook_40340450
に公開
家族から「美味しい」と言ってもらえた味付けを忘れたくなくて記録してます。簡単、手間無しを追い求めて…
もっと読む

似たレシピ