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気まま男子

理由はないですが、料理をすることは好きです。特に釣りなどが趣味なので、釣ってきた魚などを使って料理を作っております。

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ズッキーニの肉詰め

ズッキーニ • 豚のひき肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 塩 • 胡椒 • 乾燥パセリ • とろけるチーズ • パン粉
- 2人分
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圧力鍋を使った手羽先の醤油煮

手羽先 • 大根 • 卵 • しょうが • 醤油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • ごま油 • 水
- 5人分
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グリルで作る簡単かつ豪快チキン料理

チキンレッグ • トウモロコシ • パプリカ • パプリカ • ズッキーニ • ミニトマト • ジャガイモ • ニンジン • 醤油 • 鷹の爪 • レモン汁 • 塩 •
- 2人分
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とろけてなくなる牛スジカレー！

牛スジ • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • 長ネギ • しょうが • 水 • 市販のカレールー • クミンシード • コリアンダー • サラダ油
- 約12人分
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釣れたらヒラメでさんが焼き

ヒラメ • 小ネギ • 大葉 • 味噌 • 生姜チューブ • 油
- 2人分
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お茶の葉から作る抹茶のパウンドケーキ

❶ホットケーキミックス • ❶ベーキングパウダー • ❶砂糖 • ❶お茶の葉 • ❷卵 • ❷はちみつ • ❷牛乳
- 3人分
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気軽に作れる誕生日ケーキ！

ホットケーキミックス • ホイップクリーム • ぶどうシャインマスカット • 卵 • 牛乳 • ミロ • サラダ油 • 砂糖
- 8人分
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鮭のカルパッチョ

銀鮭 • レタス • 玉ねぎ • ミニトマト • オリーブオイル • レモン果汁 • 塩 • ブラックペッパー • 青のり • おろしにんにく
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鮭のアラで作る鮭汁

銀鮭のアラ • キャベツ • 大根 • 人参 • 椎茸 • だしの素 • 味噌 • 水 • 油
- 4人分
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ズッキーニ丸ごと焼き　　　　写真のみ

なし
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サバとシイラの竜田揚げ　　写真のみ

なし
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釣りたてシイラのフライ

シイラ • パン粉 • 卵 • 小麦粉 • 油 • 塩 • コショウ
- 3人分
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魚介たっぷりペペロンチーノ

パスタ • シーフードミックス • にんにく • 唐辛子 • 桜エビ • バジル • オリーブオイル • ブラックペッパー • 塩
- 2人分
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簡単！金目鯛で作るお花のお造り

金目鯛 • つま • 大葉 • 海藻
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簡単ワタリガニのトマトクリームスパゲティ

ワタリガニ • スパゲティ • カットトマトの缶詰 • 牛乳 • ニンニク • コンソメ • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル • あおさ
- 3人分